BasBQ
Beef en Steak

Camembert op een plankje

 

drdre67

Stoker
Berichten
303
Ondanks dat ik niet van gesmolten kaas hou vandaag toch maar het verzoek van de ega ingewilligd.

Camenbertje voorzien van vijgenjam(beetje witte wijn erbij) ,verse vijgen en wat rozemarijn.

Plankje laten weken in witte wijn(hoeft natuurlijk niet maar ruikt zo lekker als het in de fik gaat).

KEG naar 180 graden laten lopen.
Kaasje 15 minuten er op .

Helaas net te laat eraf gehaald maar volgens de baas smaakte het geweldig en is het voor herhaling vatbaar.

841871c91dff8b282791e46223a96947.jpg
5cff497d296f352364ebd1e235f2080c.jpg
9b6f02e796dd4c8387ac603bc3d0c09c.jpg
ef0dbba81338717f17e100a0be944d31.jpg
e418d937d941123cbdc0d5302f7ba153.jpg
ca0ce28b13ab6617519d9ed970cc00c2.jpg
1f0642fa2ce91d03305e6d60673dc41d.jpg

 
Lijkt me erg lekker!
Bedankt voor de inspiratie  B-)
 
Apart zeg.
Lijkt me erg lekker.

Wordt het geen zooitje, die druipende kaas in de bbq?
Is 10 minuten niet genoeg?
 
Ridevi71 zei:
Apart zeg.
Lijkt me erg lekker.

Wordt het geen zooitje, die druipende kaas in de bbq?
Is 10 minuten niet genoeg?
Er is niet veel in gelopen. Rooster was gewoon nog schoon ;-) .
En volgende keer ga ik idd  voor iets korter (10/12 minuten).
 
Dat lijkt ons smullen, gaan we zeker eens proberen.
Dank voor het delen. ;)
 
Lekker hoor
 
Super zeg... lijkt me heerlijk!
 
Wij doen die altijd in een stenen potje (lijkt een beetje op een cr?me brull?e potje).

dan heb je geen last van uitlopen.
 
Ceriel zei:
Lekker!
Ik laat het kaasje altijd in het houten bakje zitten om te voorkomen dat het uitloopt

Handig!
 
Leuk id, kaasplankje 2.0.
Ik zou het miss ook wel lusten. Maar dan wel met bacon er om. En walnoten met honing er op. Maar ja, dan word alles lekker
 
Wat ziet dit er fantastisch lekker uit, ik zou de laatste of 1 na laatste foto indienen voor de fotowedstrijd! ;)
 
Ziet er mooi uit... maar ga ik nooit proberen na te maken, zelfs niet als mijn ega daar om vraagt! Regel 1 bij mij: geen kaas op mijn barbecue :)
 
SAN-RHN zei:
Ziet er mooi uit... maar ga ik nooit proberen na te maken, zelfs niet als mijn ega daar om vraagt! Regel 1 bij mij: geen kaas op mijn barbecue :)

Lust je geen kaas dan :-/ :-/ :-/?
 
Hans zei:
SAN-RHN zei:
Ziet er mooi uit... maar ga ik nooit proberen na te maken, zelfs niet als mijn ega daar om vraagt! Regel 1 bij mij: geen kaas op mijn barbecue :)

Lust je geen kaas dan :-/ :-/ :-/?

haha nee, helemaal niet en dan zeker niet druipend op mijn bbq!
 
SAN-RHN zei:
Hans zei:
SAN-RHN zei:
Ziet er mooi uit... maar ga ik nooit proberen na te maken, zelfs niet als mijn ega daar om vraagt! Regel 1 bij mij: geen kaas op mijn barbecue :)

Lust je geen kaas dan :-/ :-/ :-/?

haha nee, helemaal niet en dan zeker niet druipend op mijn bbq!

Jammer.
Je mist wat.
Maar je hebt gelijk, over smaak is niet te twisten.
Zo lust ik b.v. geen spruitjes.  :D
 
Terug
Bovenaan Onderaan