Beter laat dan nooit

[Grill Bill]

Dag allemaal

Ik lees al een tijdje mee en deel dezelfde passie als iedereen hier. Ben Bourgondi?r af geboorte en hou ervan om nieuwe dingen te proberen. Ben begonnen met een Weber en sinds een jaar of 2 een Kamado aangeschaft.

Ja die krijgt binnenkort nog een nieuw huisje. . Heb er al wel redelijk veel verschillende etenswaren op klaargemaakt zoals lasagne, bavette, pizza, getrokken varken, tomahawks, zalm, en dit weekend short ribs.

Hoop hier veel inspiratie te vinden en geven


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[SilverFox]

Welkom hier

 

[Ewald]

Hoi Grill Bill,
welkom bij het Genootschap

 

[Grill Bill]

dank u . Zeg hoe krijg ik van die mooie stickers onder mijn naam?

 

[Ewald]

dank u . Zeg hoe krijg ik van die mooie stickers onder mijn naam?

Die krijg je niet zomaar, daar moet je wat voor doen
zie onderstaande link naar: huishoudelijk > Badges

http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=7673.0

 

[Hans]

Oeps, weer te laat. :blush:

 

[Richard v]

Welkom


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

[Grill Bill]

dank u . Zeg hoe krijg ik van die mooie stickers onder mijn naam?

Die krijg je niet zomaar, daar moet je wat voor doen
zie onderstaande link naar: huishoudelijk > Badges

http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=7673.0

check! Heb 2kg short ribs in bestelling staan  Das het volgende rookprojectje

 

[Bramster]

Welkom bij het genootschap!

 

[Grill Bill]

Dank je Bramster Kom er trouwens net achter dat er ook een kamado merk is met mijn forum naam.  :-S
Niet zo handig van mij...

 

[Bramster]

Dank je Bramster Kom er trouwens net achter dat er ook een kamado merk is met mijn forum naam.  :-S
Niet zo handig van mij...

Prima toch Grill Bill  B-)
Als je echt wilt, kan je je naam aanpassen bij Profiel - Accountinstellingen.

 

[Marcel]

Hoi Grill Bill,

Welkom op het BBQ genootschap en veel plezier op dit forum.

Mooi onderkomen daar op de achtergrond.

 

[Ridevi71]

welkom hier

 

[Grill Bill]

Hoi Grill Bill,

Welkom op het BBQ genootschap en veel plezier op dit forum.

Mooi onderkomen daar op de achtergrond.

Hoi Marcel,

Dank je gaat lukken. En dat onderkomen was al een langgekoesterde wens. De Kamado komt straks in een buitenkeuken. Ik vraag me alleen nog even af hoe het straks zit met rookafvoer aangezien de overkapping nog afgesloten wordt met een glazen schuifwand.

 

[Marcel]

Afzuiging in een ruimte zoal je beschrijft is m.i. zeker wenselijk.

Mijn Kamado staat altijd, indien buiten dienst, onder onze veranda (eigen plekje) en heb daar ook een afzuigkap.

De plek van de afzuigkap heb ik bepaald door te kijken hoe de rook zich verdeeld tegen het dak.

Door rook te maken in je Kamado met wat hout zie je hoe de rook zich verplaatst tegen de onderkant van het dak. Met deze wetenschap kan je de ideale plek bepalen waar de afzuiging moet komen.

Een deksel vol met rook openen op de plek waar je Kamado "gestald" wordt geeft je voldoende inzicht of en waar de afzuiging het beste zijn werk kan doen.

 

[noskos]

Van harte welkom bij het Genootschap!

 

[Grill Bill]

Van harte welkom bij het Genootschap!

Thnx!

Nog wat, was net op de zolder en deed me daar een ?barn find? .  Een grill bestek set, ooit gekocht in m?n studententijd (louge kofferbakhandel ) ?echt Solingen? ja ja. Nooit gebruikt maar ja nu moet ik wel

 

[Frits]

Welkom bij de club.

 

[Grill Bill]

Oe lekker buikspek vanavond

Goed knapperige korst.

 

[picosuma]

Lekker spekkie met aardappels smullen