BasBQ
Beef en Steak

Beer, fries & BBQ - Belgisch Kampioenschap Low & Slow 2014

Wim, wij hebben ook genoten van het weekend en komen volgend jaar graag terug.

Wat Dikkie zegt  + 1

En de afval berg is heel herkenbaar :(. Hier ligt ook een taak voor de teams om beter om te gaan met afval. Gebruik plastic koelboxen in plaats van piepschuim wegwerp boxen.
 
@richard0501 : kweethet... onze leverancier was het toestel en de koffie komen brengen, maar de suiker en de melk vergeten. Hij ging nog terugkomen, maar dat is er niet meer van gekomen. En wij zijn ook niet meer weggeraakt helaas... Maar het hele bar-gedeelte staat op de make-over lijst voor een eventuele volgende editie. We hadden voor alle duidelijkheid ook wel fris en water voor wie geen bier wou ;)

@Frits : wij denken in de richting van : 2 grote zakken zijn voor elk team inbegrepen, dat is in totaal 240 liter afval. Elke volgende zak wordt in rekening gebracht en de standplaats moet ook proper achtergelaten worden. Afvalverwerking zal een steeds grotere hap uit het budget van een organisator gaan worden, het lijkt me dan ook logisch dat de (grote) vervuiler de rekening betaalt.

Alle suggesties voor een volgende editie zijn meer dan welkom trouwens ! Hetzij hier op het forum hetzij via mail, FB, ... Het maakt niet uit. Laat het ons aub weten en we kijken hoe we de eventuele tweede editie nog beter kunnen maken. En nee, een weer-be?nvloedings-machine hebben we helaas niet...

 
Een borgsom van ?50 die je terugkrijgt als je plek netjes is.  Opleveren van je plaats doe je terplekke zodat anderen niet de plaats van hun buren bevuilen bijvoorbeeld
 
Jullie hebben een prachtig evenement opgezet Wim, complimenten daarvoor.  >:D<
Ook de locatie was uitermate goed geschikt hiervoor, met z'n allen in een mooie grote cirkel, met voor 's nacht sfeer verlichting erin, en goed bereikbaar.
Ook de kritiek van Dikkie is meer dan terecht.
Misschien om dit soort zaken te voorkomen, kan de muziek naar mijn mening beter door de organisatie geregeld worden, dan krijg je geen hinderlijke muziek door elkaar heen, of tegen elkaar op, en wanneer het tijd is, wordt deze uitgezet, en is het gewoon klaar voor dat moment.
Laat ik het zo zeggen, ik kan zelfs geen chocola meer zien voorlopig  #-o

Hopelijk worden er volgend jaar wat strakker de regels gehanteerd, om meer ergernis te voorkomen.
Maar voor een eerste x een top prestatie.

O ja, en voor de mannen van iQ volgend jaar een sterkere weegschaal misschien (wat hebben zij goed gepresteerd z?g  B-) )

Thx Wim (en alle anderen van jouw organisatie team natuurlijk  ;) )

Mac
 
Ja, die locatie is echt een meevaller gebleken. Zelfs met de bakken regen die er overheen gegaan zijn ! Op enkele plaatsen na kort bij de ingang was er geen modder te bespeuren.

Muziek hadden we bewust niet zelf geregeld vanwege de kosten die hier in Belgi? aan verbonden zijn : Sabam, billijke vergoeding enz...
Ook volgend jaar zouden we dat niet veranderen. Strakkere regels aangaande muziek door de teams daarentegen zouden er dan wel weer komen.

iQ idd erg sterk gepresteerd ! En onze sponsor vond de winnaars ook goed meevallen... Ze moeten "maar" 11 bakken bier weggeven :)
 
Kurre zei:
iQ idd erg sterk gepresteerd ! En onze sponsor vond de winnaars ook goed meevallen... Ze moeten "maar" 11 bakken bier weggeven :)

Camiel, hadden ze niet even een shirtje voor je????
 
Hier nog wat foto's van Debby Gage.

Het nog lege bbq terrein.

10363640_850374988324213_1517942034111518401_n.jpg


en zo ziet het er uit als de meeste teams er staan.

10294376_850374051657640_3498799554277232292_n.jpg


Zaterdag ochtend was er een cursus om Certified BBQ Judge te worden, 32 mensen uit vijf landen deden hier aan mee. Na afloop leggen ze keurig een eed af.

603701_850375018324210_4874965767081259371_n.jpg


Zaterdag avond was het tijd voor bier

10313322_850379394990439_3145896784141293118_n.jpg


en friet.

10299144_850376788324033_1683667015238379457_n.jpg


Maar voornamelijk bier.

Team Matthias

10349969_850373921657653_6186559110728196993_n.jpg


LetzQ

10336855_850372901657755_4922321593299980121_n.jpg
'

Ook de tablecaptains lusten wel een biertje

10290696_850397848321927_6095155971929646909_n.jpg


Druk aan het werk

Demy

10300702_850373798324332_6610719366452620747_n.jpg


Lyndz

10300041_850373524991026_1193213817058695172_n.jpg


10330475_850373771657668_1057061687332187110_n.jpg


Na afloop was er muziek, LASM kaan veel meer dan alleen hele mooie smokers maken

10253882_850380344990344_6851398888477612433_n.jpg


Sommige teams maakte voornamelijk herrie

10296757_850376641657381_6240705734369134054_n.jpg


Prijsuitreiking met de heren van de organisatie, Wim en Dimitri

10155404_850372704991108_1767747138693756966_n.jpg


Reserve Grand Champion, Huddie Lee met Serial Grillaz

10153176_850372598324452_1970165976547379764_n.jpg


Belgisch kampioen Low and Slow, BBQ+

10302501_850372651657780_998810336155092869_n.jpg


Grand Champion, IQ met Alabama en Denmark

10336829_850373288324383_4127447190330896875_n.jpg


Richard (Alabama) kon de prijzen nauwelijks dragen

10339669_850373161657729_493483738710411759_n.jpg


Byron, van Byron's Butt Rub, had andere prioriteiten ;).

1532132_850380381657007_9102939102766292785_n.jpg

 
ReneR zei:
Kurre zei:
iQ idd erg sterk gepresteerd ! En onze sponsor vond de winnaars ook goed meevallen... Ze moeten "maar" 11 bakken bier weggeven :)

Camiel, hadden ze niet even een shirtje voor je????

ik stond al op de reservelijst bij Huddie en Smokey Bandits ;)

geen verzoek van iQ, dat had ze bier opgeleverd :D
 
Bij mij kwamen de jongens van BBQ Guru hetzelfde vragen ;)
 
Die weegschaal van de Zeeman hadden weinig van jullie kunnen houden!

iQ vervangt die goedkoope met een echte voor volgende jaar. Dit keer met een vet % meter er op  :-O    :p
 
Alabama zei:
Die weegschaal van de Zeeman hadden weinig van jullie kunnen houden!

iQ vervangt die goedkoope met een echte voor volgende jaar. Dit keer met een vet % meter er op  :-O    :p

Als jullie dan weer winnen Richard, heeft die vetmeter ook geen nut.... of wil je zeggen dat je 70 kilo weegt, met een vetpercentage van 75%? Mafketel..... =))
 
Terug
Bovenaan Onderaan