Raynbow6
Kooltjesharker
- Berichten
- 170
Ondanks het druilerige weer, toch de smoker maar opgestart voor het garen van een beenham van ruim 600 gram.
Smokertje onder het afdak om niet al teveel aan temperatuur te verliezen door de regen
Na bijna 3 uur en een kerntemp van 65c later, tijd om in te pakken voor 20 minuten rust.
En dan is het aanvallen geblazen:
Een echte traktatie !!!
Smokertje onder het afdak om niet al teveel aan temperatuur te verliezen door de regen
Na bijna 3 uur en een kerntemp van 65c later, tijd om in te pakken voor 20 minuten rust.
En dan is het aanvallen geblazen:
Een echte traktatie !!!
