Beef en Steak

BBQ restaurants overzicht binnen de EU/Ervaringen.

  • Onderwerp starter Onderwerp starter Cona
  • Startdatum Startdatum
Hoi Allemaal,

Na wat postings in http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=1349.75 dacht ik weet je wat ik open even apart een draadje hier over.
In Amerika zitten veel BBQ restaurants en daar kan je ook enorm veel informatie over vinden maar nu vroeg ik mij af waar zijn ze in ons land of bij de buurlanden te vinden, dat in ons land het * echte* BBQ-en zoals hier door veel mensen word gedaan nog niet echt ingeburgerd is dat wist ik al maar toch dacht ik van er zal toch wel ergens een restaurant moeten zitten?
Aangezien Amerika een land is waar velen van ons wellicht niet zo snel zullen komen dacht ik ook van wie weet is het handig om met alle kennis hier een lijst te maken en ervaringen te delen over BBQ restaurants binnen de EU.

Iets meer offtopic stukje hier onder waar ik gewoon even over zat te brainstormen,

Ik dacht van, we hebben BBQ teams en mensen die zelfs op prof basis bezig zijn(catering/wedstrijden etc) dat ik dacht heeft nog niemand of samen met anderen een BBQ restaurant geopend of er over nagedacht dit in de toekomst te gaan doen?
Het lijkt me tof als er mensen zijn die het echte BBQ-en in ons land op restaurant basis op de kaart gaan zetten want zo ver ik weet zijn er nog weinig/geen restaurants puur voor deze manier van BBQ-en in ons land en dan hoeven we niet zo ver naar Amerika etc haha  ;)(j/k)

Nee zonder gekheid, als er hier mensen zijn die restaurants binnen de Eu kennen waar het echte Q-en word gedaan dan post het hier en geef ook even je ervaring als je er toevallig al bent geweest.

Groetjes Ralf


Edit:

Overzicht tot nu toe:

BBQ restaurants Nederland:

Pure passie ,'s-Gravenzande: http://www.restaurantpurepassie.com/
Kaapflevo, Zeewolde: http://www.kaapflevo.nl/




BBQ restaurants Belgi?:

Grillrestaurant Elckerlijc,Maldegem: http://www.peterdeclercq.be/NL/index.lasso

BBQ restaurants Engeland:

Barbacoa, London: http://www.barbecoa.com/


Dan nog wat restaurants die wel aan Q-en doen maar toch eigenlijk niet helemaal passen in wat ik bedoelde met dit topic:

Nederland:

Seoul Garden, Den Haag: https://www.facebook.com/seoulgarden.thehague
Ziesta BBQ restaurant,Hengelo : http://ziesta.pocketmenu.nl/
Balkan Grill, Den haag: http://www.balkangrill.nl/


 
Laat mij dan de eerste ( en de laatste ) zijn die zich gelijk niet aan de regels houdt!! :o

Mijn restaurant is;

Seoul Garden 
Bagijnestraat 8
Den Haag

Dit betreft een Koreaans restaurant die wel degelijk aan bbq doet.
Weliswaar op een gaspitje maar het Q gevoel zit er goed in.
Je Q'd zelf je dungesneden Bulgogi(rund) of Kalbi(varken) maar een grote garnaal is ook aanwezig.
De kaart is niet erg groot maar wel erg lekker!
Het restaurant ziet eruit als een Koreaanse huiskamer en de bediening verstaat je voor geen meter!
Wel erg aardig.
Wij komen hier zeker 1 x per maand.
De Koreaanse speklapjes ala MarBQ komen hier eigenlijk ook vandaan. alhoewel ik weldegelijk in Korea ben geweest.
Daarom ook mijn liefde voor deze keuken.

Ik hoop dat, als je toch in de buurt bent, dit leuke, gezellige en niet dure restaurant een kans geeft.

Greetz Marco
 
Ik ga binnenkort eten bij pure passie, gerechten van de BGEmogelijk, ex marinier in de horeca, hoorde dit via maatje van me die samen met hem in training is geweest.

http://www.restaurantpurepassie.com/
 
Gabor zei:
Ik ga binnenkort eten bij pure passie, gerechten van de BGEmogelijk, ex marinier in de horeca, hoorde dit via maatje van me die samen met hem in training is geweest.

http://www.restaurantpurepassie.com/
Klik om te vergroten...

Ik denk dan Dennis je daar alles over kan vertellen, die is daar dacht ik een aantal keren geweest
 
Pure Passie staat bijna in mijn achtertuin :) Leonard is daar goed bezig en is de demo kok voor BGE's belangrijke evenementen, tv shows etc.

In Londen zit Barbacoa, het restaurant van Jamie Oliver en Adam Perry Lang.
In Belgi? heeft Peter de Clerq een barcecue restaurant.

Ik Londen zitten nog meer BBQ tenten trouwens. Zoek ik wel even op als ik terug ben uit Engeland.

Dat Koreaanse tentje in de Begijnestraat in 070 heb ik ook weleens gegeten. Stink je 3 dagen later nog naar :) Er tegenover zit al eeuwen de Balkan Grill waar al het vlees van houtskool afkomt.
 
Ik begreep laatst van Gerard dat KaapFlevo hier in Zeewolde (www.kaapflevo.nl) ook een BGE heeft staan en je dus eten van de BBQ kan krijgen... Maar nog geen ervaring mee dus (qua BBQ gedeelte dan). Qua restaurant in het algemeen is het een gezellige sfeer en lekker eten
 
Ik heb gehoord dat in hengelo een bbq restaurant zit die volgens het 'wok' concept werken. Geen idee over de kwaliteit van het eten maar de mensen die geweest zijn waren erg enthousiast.  Volgens horen denk ik wel dat het meer om grillen gaat dan q-en aangezien de q in de tafel zit verwerkt. Ik zal eens kijken of ik meer info kan achterhalen. (Lees  er heen gaan  ;D )


    hier iig een link
 
Het restaurant van Peter De Clercq heet Elckerlijc en bevindt zich in Maldegem (Belgi?), dicht bij de grens.

Ik ben er al een aantal keer geweest en eerlijk gezegd raad ik het niet aan. Het eten is er zeker (heel) lekker maar de bediening is onbeleefd (vooral een probleem in het weekend) en ik vind het te duur: je zit heel snel aan 120 ? 130? per persoon en voor dat geld ga ik liever elders eten.

Prijzen zijn onlangs nog opgeslagen dus mij zijn ze daar voorlopig niet meer, tenzij als we worden getrakteerd ;)

http://www.peterdeclercq.be/NL/index.lasso
 
@ Noskos;

Die Balkan Grill, is dat wat??
 
Ah al wat leuke en goede reacties zie ik!, ik zal de startpost binnenkort updaten en de restaurantjes/links er in plaatsen,  :)


 
Balkan Grill heeft lekker eten, al eeuwen hetzelfde maar goed. Vooral de gehaktballetjes uit de mixed grill zijn een persoonlijke favoriet.
 
maroc zei:
Ik heb gehoord dat in hengelo een bbq restaurant zit die volgens het 'wok' concept werken. Geen idee over de kwaliteit van het eten maar de mensen die geweest zijn waren erg enthousiast.  Volgens horen denk ik wel dat het meer om grillen gaat dan q-en aangezien de q in de tafel zit verwerkt. Ik zal eens kijken of ik meer info kan achterhalen. (Lees  er heen gaan  ;D )
Klik om te vergroten...

een soortgelijk restaurant in Zoetermeer, is idd alleen maar grill.
gas grill met lavasteen verzonken in de tafel en per persoon een spies, langs een bufet met rauwe dingen en dan aan tafel boven de vlammen..
keuze is beperkt gaat meer om een all you can eat ervaring dan om BBQ
 
Ja dat soort restaurants zijn er enorm veel/ontelbaar maar dat is niet wat ik als intentie had met mijn topic.
Toch als er echt goede tussen zitten kan ik ze wel mee nemen in een overzichtje.
 
ChrisMaes zei:
Het restaurant van Peter De Clercq heet Elckerlijc en bevindt zich in Maldegem (Belgi?), dicht bij de grens.

Ik ben er al een aantal keer geweest en eerlijk gezegd raad ik het niet aan. Het eten is er zeker (heel) lekker maar de bediening is onbeleefd (vooral een probleem in het weekend) en ik vind het te duur: je zit heel snel aan 120 ? 130? per persoon en voor dat geld ga ik liever elders eten.

Prijzen zijn onlangs nog opgeslagen dus mij zijn ze daar voorlopig niet meer, tenzij als we worden getrakteerd ;)

http://www.peterdeclercq.be/NL/index.lasso
Klik om te vergroten...

Wel een mooie vleeskaart, mooie stukken, zou er graag gaan eten maar de prijzen liegen er idd niet om! Op dat prijsniveau mag je zeker een beleefde en attente bediening verwachten.
 
Jord zei:
Over Elckerlijc heb ik voor Food Inspiration een reportage gemaakt. Zes uur voor in de auto gezeten en mocht met het personeel de lasagne mee eten  :o Dat gebeurt niet vaak als culinair journalist......

Afijn, filmpje staat hier: http://magazine.foodinspiration.com/be/magazine/4604/713067/from_farm_to_table.html
Klik om te vergroten...

Allemachtig, dat je nog zo'n leuk filmpje hebt kunnen maken na 6 uur reizen en ongetwijfeld de beste lasagne van Belgi? en omstreken! ;D Je blijft je af en toe nog steeds verbazen...onbegrijpelijk...
 
Zo ik heb even een update gedaan in de startpost, @ Jord dank voor de link, zeker interessant !
Nou als Noskos terug uit London is wie weet dat hij nog wat goede toevoegingen heeft gevonden, en als jullie nog meer BBQ restaurants weten die echt de moeite waard zijn gewoon even posten  ;)
 
Goed bezig Ralf!
 
Dank je! hopelijk dat we met iedereen hier een mooie lijst kunnen samen stellen  :)
 
Thanks :-)
 
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren. Log in | Registreer
Nieuwe berichten
Terug
Bovenaan Onderaan