BBQ Noob

[Tukkr86]

Hallo allemaal,

Ben nieuw hier op het forum omdat ik graag meer wil bereiden op mijn BBQ dan enkel speklappen en kipsate

Afgelopen weekend stond dus "burnt ends" op het programma van een mooi stukje buikspek (1800 gram Livar varken). De "burnt ends" deden hun naam eer aan want de boel was pikzwart geworden en niet te eten!

M.a.w. genoeg om te leren hier op het forum hoop ik!

Mijn BBQ: Weber Master Touch Premium.

groet,
Nick

 

[Ghost]

Niet opgeven.
Volgende keer gaat het zeker lukken

 

[Henry]

Welkom hier. Ach kan gebeuren. Leer je van. Wel jammer Hihi.

 

[Zzzjon]

Welkom Nick!

Gewoon blijven proberen.

 

[Frits]

Nick, welkom bij de club.

 

[Rdj]

Welkom, oefening baart kunst

 

[MartinK]

Zonde maar de volgende keer beter.

 

[bastard leusden]

Welkom en veel bbq plezier

 

[Nicon]

Welkom hier!

 

[Willem Rookproever]

Welkom hier.
Jammer dat die Weber niet met een ingebouwde “Master Touch” komt. Die moet je toch echt zelf inbrengen.
Mooie uitdaging. Succes.

 

[Bramster]

Welkom bij het genootschap! Tijd om die burned ends snel nog een keer te proberen want hij nam het wel erg letterlijk

 

[Ridevi71]

welkom hier

 

[SandyMan]

Welkom Nick!

 

[Cherrywood]

Welkom Nick. Zou meteen een nieuwe poging wagen. De burned ends zijn het waard.
Met speklappen en kipsaté is overigens ook niets mis hè

 

[Free_ltd]

Da’s balen. Waar ging het mis, denk je?

 

[Tukkr86]

Da’s balen. Waar ging het mis, denk je?

Heb er een topic over gemaakt: hier

Ik kreeg de temperatuur niet onder de duim….

 

[Lankie010]

welkom ,gaat goed komen volgende keer

 

[de volle]

Welkom. Dat onder controle houden gaat met de tijd steeds beter. Er is overgens niets mis met een lekker kipsate. Je mag mij er wakker voor maken.

 

[Bas84]

Welkom!

 

[Grimlord]

Welkom Nick.
Jammer dat het mis liep, maar wanneer je weet waaraan het lag, snel een nieuwe sessie inplannen.