Bavette met mosterdsaus op de plank

[DMM]

Lang geen gerecht gepost hier, maar ben alles behalve inactief op de Q

Vandaag lekker een bavette op de WGA, samen met een mosterdsaus, zuur en tuinkers..  Steakhouse pattaten en een salade erbij..  Zonder foto's is er niks gebeurd dus bij deze..

Mooi stukje voor twee personen..

Mosterdsaus maken met sjalot en knoflook als basis..

De bavette flink direct boven houtskool..  3 mins per kant en daarna ff indirect een paar minuten.. Daarna 5 minuten in de folie om te rusten

Plankje opmaken..  Augurk en zilverui erbij, kers eroverheen..

Wij houden van rare/medium

Conclusie: wat een lekker stuk vlees is dit! Stevig, maar mals en bommen smaak.. Komt er vaker op!

Thx for watching

 

[SilverFox]

Heerlijk

 

[Jappert]

Ziet er super lekker uit


Verzonden vanaf mijn iPhone met behulp van Tapatalk

 

[Maccie]

Echt heerlijk dit.

 

[Ceriel]

Ziet er goed uit!

 

[Jorte]

Ziet er prima uit. Is inderdaad een heerlijk stuk vlees!

 

[Mike v R]

Heerlijk.

 

[Jorte]

Paste die mosterdsaus er goed bij?
(of is die vooral lekker bij de frieten?)

 

[Leo]

lust ik op zeker 

 

[DMM]

Paste die mosterdsaus er goed bij?
(of is die vooral lekker bij de frieten?)

Mosterdsaus was er perfect bij. Valt me op dat bavette het goed doet bij zurige sauzen en garnering. Zou het alleen ernaast serveren de volgende keer , niet zoals ik deed dus

Verstuurd vanaf mijn D6603 met Tapatalk

 

[McPeet]

Paste die mosterdsaus er goed bij?
(of is die vooral lekker bij de frieten?)

Mosterdsaus was er perfect bij. Valt me op dat bavette het goed doet bij zurige sauzen en garnering. Zou het alleen ernaast serveren de volgende keer , niet zoals ik deed dus

Verstuurd vanaf mijn D6603 met Tapatalk

Bavette met chimichurri, zo lekker

die van Mac vinden we erg lekker - https://www.macsbbqpit.com/chimichurri/

 

[Martijn van den Berg]

Ziet er fantastisch uit! Die gaat ook bij mij op het lijstje

 

[Pitboy Piet]

Ziet er prima uit! Ga ik ook proberen.

 

[bakker]

Lekker hoor

 

[RvH6511]

Mooie foto's en wat ziet dat er lekker uit.
Bavette doet het hier ook goed en deze combinatie nodigt mij zeker uit om dit ook een te proberen.

 

[Danny77]

Lekker hoor bedankt voor het delen en cre?ren van de honger nu.