Amerikaanse Sukade

[Frits]

Na de tip van Dennis kon ik niet achterblijven.... Ik moest ook Amerikaanse sukade proberen.

Ze hadden er nog eentje bij de Sligro

Het was een stuk van twee kilo die ik zelf heb ontdaan van de zenen en de vetlaag. Ik bleef over met een kilo zeer mooi vlees.
De volgende keer vraag ik het wel aan de slager om het te doen, dan hou je vast meer over .

het recept van Dennis gevolgd, dus marineren in Cola en Ketjap en daarna bestrooien met Big Bob Gibson.

Ik heb hem twee keer 3 minuten op de grill gedaan en toen 6 minuten indirect.

10 minuten laten rusten en toen heerlijk opgegeten.

Heerlijk mals, vol van smaak een echt blijverdje

Bedankt voor het kijken.

 

[Leo]

ziet er ook heerlijk uit Frits.
Is zeker een mooi stuk vlees wat navolging verdiend

 

[Blacklegend]

Lekker hoor Frits, het water loopt me in de mond

 

[Frits]

Het was echt fantastisch, we hebben het er nu nog over

 

[Spiffs]

Zo dat ziet er goed uit Frits, heerlijk!

 

[Poetsertje]

lekker hoor, ik had het zondag ook nog.

Ik blijf liefhebber van puur met enkel grof zout.
Dat splitsen moet je oefenen.
Ik snijd alle restjes die afvallen schoon en maak er gehakt van. Ook zalig.
Zo hoef je niets weg te gooien.
Meestal red ik 2x 600 gram en 2 a 3 ons gehakt.
5-6 ons is echt wel vet en afval.

jouw stuk heeft prachtige marmering hoor.

 

[Nosmo]

Wat een prachtig stuk vlees, het water loopt al uit m'n mondhoeken

 

[noskos]

Ik had er gisteren één dus ik kan me nog redelijk goed herinneren hoe ze smaken: ERRUG LEKKER!!!!

Is hier op dit moment het meest favoriete stukje rund!

 

[Michiel]

Dit moet ik ook eens proberen

 

[riona]

Mooi gedaan hoor.

 

[noskos]

En dan die prijs voor dat stukje vlees Kan geen ribeye tegenop

 

[Mike v R]

Ziet er goed uit Frits

 

[henkk]

dat ziet er erg lekker uit zeg, water staat me al weer in de mond

 

[theun2969]

Ja, erg mooi Frits! Wat kost dit prachtige vlees per kilo als ik vragen mag??

 

[Poetsertje]

dat varieert.

Schoon rond de 16-18 euro per kilo.

Als je de akties en aanbiedingen in de gaten houd ligt het in een stuk meestal
voor rond de 10-14 euro per kilo in de schappen.

 

[noskos]

Bij de Sligro kost het met zeen, €12,95 ex en in de laatste aanbieding €9,95 ex per kilo....

 

[Poetsertje]

dat varieert.

Schoon rond de 16-18 euro per kilo.

Als je de akties en aanbiedingen in de gaten houd ligt het in een stuk meestal
voor rond de 10-14 euro per kilo in de schappen.

Dat zeg ik.

 

[Lerxst]

Ooo wow.....