- Berichten
- 429
Mijn pulled pork voorraad was op en ik wil die knor 
. Genoeg reden om de bbq aan te steken. (Want die gaat vast zonder zulke redenen natuurlijk niet aan 
)
Gister avond twee procureurs bewerkt.
Een geïnjecteerd en bepoederd met een lekkere zelfgemaakte kruidenmix, de ander met gojuchang voor een pitttige variant.
Als ie dan toch aan gaat kan ik maar t best het meest uit de sessie slepen niet waar?
Vanochtend na een bak koffie mochten ze er op.
Na nog een heleboel meer koffie kon ik ze inpakken
En nog weer een paar koppen koffie later mochten ze er weer af
De ‘normale’ variant kreeg na het pullen een bbq sausje gebaseerd op de saus van de wedstrijd pulled pork van noskos.
De pittige versie kreeg een ssamjang saus op basis van doenjang en gojuchang.
Niet mega pittig, zodat mn vrouw er ook nog een hapje van lust.
Ik heb weer voorraad en vanavond alvast een lekkere Memphis burger
Bedankt voor t lezen
. Genoeg reden om de bbq aan te steken. (Want die gaat vast zonder zulke redenen natuurlijk niet aan 
)Gister avond twee procureurs bewerkt.
Een geïnjecteerd en bepoederd met een lekkere zelfgemaakte kruidenmix, de ander met gojuchang voor een pitttige variant.
Als ie dan toch aan gaat kan ik maar t best het meest uit de sessie slepen niet waar?
Vanochtend na een bak koffie mochten ze er op.
Na nog een heleboel meer koffie kon ik ze inpakken
En nog weer een paar koppen koffie later mochten ze er weer af
De ‘normale’ variant kreeg na het pullen een bbq sausje gebaseerd op de saus van de wedstrijd pulled pork van noskos.
De pittige versie kreeg een ssamjang saus op basis van doenjang en gojuchang.
Niet mega pittig, zodat mn vrouw er ook nog een hapje van lust.
Ik heb weer voorraad en vanavond alvast een lekkere Memphis burger
Bedankt voor t lezen
