Zoekresultaten

Ben geen grillmaster maar zou zorgen dat als ze komen je vast iets makkelijks maar lekkers als buikspek erop hebt liggen. Heerlijk op bao buns met zelf ingemaakte komkommer. Je kan als vegetarische optie tofu in zelfde marinade zetten en mee laten roken/warmen. Verstuurd vanaf mijn SM-S901B...

Ik heb de classic 1 en de schuif kan je ook laten rammelen zegmaar. Denk ook dat wanneer je de KJ horizontaal zou leggen hij open zou zakken. Echter, lucht regelen gaat prima en als ik hem samen met de topvent dicht zet dooft de boel. Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk

Dank voor alle tips. Ben (wellicht eigenwijs) toch voor de originele KJ gegaan. Ben nu direct in de gelegenheid maar zal posten hoe hij past als ik er aan toe kom. Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk

Ik heb er 2 van inkbird. De IBT-4XS met 4 probes voor low & slow op de kamado en de WSM en een IHT-1s voor kortere sessies waarbij ik snel een meting wil. Beiden zijn zeer goed betaalbaar en werken prima. Wellicht ben ik nog teveel beginner maar zie voorlopig geen nut van een duurdere...

Het is deze, zag ze onlangs nog staan bij de plaatselijke action. Zal dus kwestie van geluk zijn of hij in het assortiment zit. Op bol.com zijn ze een stuk duurder iig. Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk

Nee deze heeft een eigen motor. Kan overigens ook blazen als je de slang verkeerd aansluit. Super grappig, dikke aswolk uit de bovenkant... Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk

Ik heb een Varo aszuiger, gekocht bij Action voor 25 euro. Doet het uitstekend, maakt wel vrij veel lawaai maar je gebruikt hem niet supermarkt. Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk

Goedenavond, hoe is dit uiteindelijk opgelost? Ben namelijk ook op zoek naar een kolenmand voor in mijn Classic Joe 1 maar had bij de recensies van het KJ mandje gelezen dat je deflector plates dan idd niet goed meer passen. Die krengen zijn best duur en twijfel tussen kick ash of eentje van KJ...

Ga denk ik maar gewoon de schuur opruimen en laat de WSM en mastertouch staan. Dank voor alle tips! Verstuurd vanaf mijn SM-G781B met Tapatalk

De wga was ik idd van plan te houden, die past op een plank en is zeker handig voor vakantie. Uiteraard snap ik dat ik feitelijk heb wat ik nodig heb maar het zijn 2 beste units qua ruimte. De mastertouch zou op zich kunnen werken maar de wsm is naar mijn ervaring veel stabieler. Genoeg om over...

Oeh die summit is wel een mooie. Heeft iemand ervaring hoe deze zich verhoudt tov een kamado qua stabiliteit van de temperatuur Verstuurd vanaf mijn SM-G781B met Tapatalk

Op dit moment heb ik 3 bbqs: - WSM voor ribs, pulled pork e.d. - Mastertouch GBS voor grotere aantallen mensen - WGA voor de steaks of spiesjes door de weeks (want is lekkerder dan uit de pan) Nu is 3 q's natuurlijk leuk maar neemt ook veel ruimte in. Als ruimte besparing overweeg ik in elk...

Ik heb iets vergelijkbaars gekocht via Ali om m'n WSM af te dichten en dat werkt geweldig. Ook deksel en de rand tussen de twee delen meegenomen. Het lijkt wel een luchtsluis nu, rook komt uit de bovenkant en nergens anders. Verstuurd vanaf mijn SM-G781B met Tapatalk

Ik heb een oude stoeptegel waarop ik bijvoorbeeld de hete brikettenstarter zet. Verder heb ik een oude gietijzeren emmer staan die ik als een soort tafeltje voor dit soort dingen gebruik. Niet fancy, wel functioneel. Verstuurd vanaf mijn SM-G781B met Tapatalk

Ik schaar mezelf absoluut nog onder de beginners en heb veel plezier aan de inkbird IBT-4xs. Op de wsm kan ik dan 2 roosters in de gaten houden en ook nog het vlees. De bluetooth is prima en kan de bbq achter de tuin zetten en vanaf de bank de temp in de gaten houden (11 a 12m) Verstuurd vanaf...

Heb hier een keer biefstuk gekocht via sla je slag en was niet ontevreden. Stukken variëren in dikte maar is geen taaie troep. Vorige week ook entrecote box gekocht/gewonnen maar die heb ik nog niet laten bezorgen. Beide keren veiling voor 5 euro gewonnen en dan is het echt dikke prima (24.95...

Bij het aansteken waarschuw ik ze soms even als er nog een raam open staat maar verder vinden ze het wel prima volgens mij. Ik breng ze af en toe wat lekkers van de bbq en dat helpt [emoji3] Verstuurd vanaf mijn SM-G781B met Tapatalk

Afgelopen weekend eindelijk pulled pork gemaakt op de WSM. Had een mooi stuk procureur van 3 kilo en dit ingesmeerd met mosterd en pork prank als rub gebruikt. Na poosje roken met wat kersen en appel hout bij 70 graden kerntemperatuur ingepakt en door laten garen tot 92 graden. De prik test ging...

Hij heeft 2 roosters [emoji41] Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk

Ik heb zelf de inkbird IBT-4XS en ben daar erg tevreden over. Zitten 4 probes en ook klemmetjes voor het rooster bij om de ketel temperatuur te meten. Voor mij heeft deze een goede prijs/kwaliteit verhouding. De bluetooth bereik is prima, WSM staat achterin de tuin en kan binnen alles in de...