BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. D

    Spare ribs 3-2-1

    Deze met een paar druppels Chipotle tabasco dan is je pit zo weer terug en de smaak zoveel beter.
  2. D

    Pulled pork

    https://www.bbqgenootschap.nl/threads/badges.7673/
  3. D

    Kamado joe classic 1

    andere merken passen niet op de kamado Joe.BGE en primo enz zijn te klein van diameter.
  4. D

    Kamado joe classic 1

    https://www.bbqshoplimburg.nl/monolith-classic-le-chef-top-vent-ventilatiekap-20.html?source=googlebase&gclid=EAIaIQobChMIrpyXxdTx_AIViBoGAB2zTgVhEAQYASABEgJN0fD_BwE deze bedoelde ik
  5. D

    Kamado joe classic 1

    Koop gewoon een monolith topvent en zet die op je Kmj classic 1.2.3 is van gietijzer en je ben van het gezeik af met afbladderen.
  6. D

    Grill Grates

    Iemand ervaringen met de grill grates in de kamado.?
  7. D

    Gyros van het spit

    Heerlijk ziet het er uit👌
  8. D

    Zeebaars, garnalen en groenten in Römertopf

    Zal er vast niet minder om door zijn geweest👍
  9. D

    Gele neerslag na koud roken

    Zou het niet met de hoge luchtvochtigheid te maken kunnen hebben dat de rook weer neer daalt.?
  10. D

    Zeebaars, garnalen en groenten in Römertopf

    Ziet er smakelijk uit alleen is het zeebaars en geen kabeljauw 😁
  11. D

    Messen

    Een mes is persoonlijk,voor een dergelijke investering zou ik je aanraden ze in een winkel ter hand te nemen. Zeker voor Japanse messen is goede uitleg belangrijk voor het onderhoud van je messen.
  12. D

    Tips/ advies 1ste keer gebruik rotisserie LetzQ

    Zien er keurig uit👌
  13. D

    Tips/ advies 1ste keer gebruik rotisserie LetzQ

    Mooie bordjes zo👌 Voor je wings zou je het laatste kwartier ook je dome open kunnen laten zodat ze wat meer hitte krijgen.
  14. D

    1e pulled pork

    Wat ik denk is dat je temp probe teveel aan de zijkant van het rooster heeft gezeten en de aflezing daardoor niet juist was.Bij pulled pork doe ik het rooster van de KMJ boven in de kamado dan heb je meer warmte straling vanuit de dome van de kamado.En dan de temp probe zover mogelijk in het...
  15. D

    Rookhout, chips en chunks

    Wat hier goed werkt zijn snippers en rookmot in de aslade en een gloeiend stukje houtskool er boven op. Na een uurtje is alles weg.
  16. D

    Reggulator

    Dit gaat het niet worden de kamado Joe topvent is 150,2 mm ID😔
  17. D

    Reggulator

    @Frits ik heb het gezien wordt een karweitje voor de draaibank.
  18. D

    Reggulator

    Topper bedankt👍
  19. D

    Reggulator

    Ja die is het zelfde,alvast bedankt👌
  20. D

    Reggulator

    @Pascal niet dat ik kan vinden.zal zelf met de schuifmaat op stap moeten vrees ik😁
Terug
Bovenaan Onderaan