BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. fooc

    Unox rookworst gerookt met de WGA

    leuk idee :) mag ik vragen waar je je wga mods vandaan hebt?
  2. fooc

    Angus flat iron.

    Ziet er goed uit en een lekker Davo biertje, mijn buurt brouwer ;-)
  3. fooc

    eerste keer ribbels op de traeger

    wauw mooi ding die treager
  4. fooc

    Masterbuilt ervaringen

    Heb de smokeware er nu ook op en zeer tevreden, nadeel van de margriet vond ik het verschuiven van je instelling bij het openen van de deksel.
  5. fooc

    Lam kleftiko

    Oh wauw ik moet meteen weer aan de mei vakantie denken op Kreta. Ik heb daar zoiets gegeten maar dan met varkensvlees, heerlijk.
  6. fooc

    Francesinha, een heftige boterham

    Wauw wat een monster, lijkt me heerlijk, zet hem op mijn wensenlijst.
  7. fooc

    Zalm op 'plankje' van citrusvruchten

    Ziet er goed uit, Derek heeft altijd wel super recepten.
  8. fooc

    Lekker op 'n broodje: Ciabattaaaaaaah Porchettaaaaaaaah!

    wauw en wauw! Wat een lekker te lezen verhaal en mooie gerechten maak je.
  9. fooc

    Ribs 'n blues

    En mooie tegels
  10. fooc

    Shortribs aan het spit.

    Super gaaf om het een keer op die manier te doen.
  11. fooc

    Onze nieuwe veranda & buitenkeuken + veel foto's en uitleg.

    super mooi en lekker veel ruimte
  12. fooc

    Rib experiment

    Ziet er erg goed uit
  13. fooc

    Boston butt lazy edition

    Grote voordeel van niet inpakken is een heerlijke stevige bark, vlees was erg mals en sappig. We hebben er geen saus doorheen gedaan, de sappigheid en bark zorgen voor voldoende smaak.
  14. fooc

    Boston butt lazy edition

    Denk zo eraf, uurtje rusten en dan komt het verslag.
  15. fooc

    Boston butt lazy edition

    Ja echt gigantisch, ben erg benieuwd of hij lekker mals is.
  16. fooc

    Boston butt lazy edition

    We zijn er bijna na 18 uur.
  17. fooc

    Boston butt lazy edition

    Bedacht me gister ochtend dat ik zaterdag lekker pulled pork wil eten dus we gaan een keer voor een snelle simpele voorbereiding. 3,5 kg butt ontdooien in water, dikste vet er af, insmeren met worcestersaus en lekker in de piggy powder rub. Masterbuild aan, 2 chunks appel erop, inkbird...
  18. fooc

    Verslag van een geweldig lang weekend vol BBQ met Triple-T Veteranen

    wauw dat ziet er echt allemaal super en erg gezellig uit, waar kan ik me inschijven? ;-)
  19. fooc

    Beton en western red cedar

    Nee helaas niet, de ruimte zou wel welkom geweest zijn. Zit een constructie achter om de betonnen plaat en kamado te ondersteunen.
Terug
Bovenaan Onderaan