Zoekresultaten

Dag vrienden! Het leek me leuk om toch eens iets van mij te laten horen. Dus hierbij een bericht over mijn gerecht van gisteren namelijk; cola can chicken [emoji1] 2 lekkere kippetjes gehaald en deze goed (ook binnenin) in de rub gezet; Na een paar uur is de kamado aangestoken en heb ik...

Top! Ook een goed idee natuurlijk Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Dankjewel. Ik zal dat eens onderzoeken Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Goeiemorgen allen! Mijn beginnende bbq-skills wil ik graag op de camping toepassen voor lekkere maaltijden [emoji39] Alleen gas is toegestaan. Nu is het zoeken naar een camping bbq voor indirect bbq-en heel lastig omdat er (naar mijn mening) weinig aanbod in is. Wat ik tot nu toe heb ontdekt...

Goedenavond BBQ-vrienden, Ik was vandaag bij de slager en zag daar onder andere een mooi stuk 🥩 entrecote liggen. Na navraag is dat stuk 2,5 kg. Ik zeg ‘ach, doe maar erbij’! 😅 Maar… ik heb dit nog nooit bereid op de kamado 😱 Op YouTube (althans mijn zoek pogingen) vond ik ook niet direct iets...

Hé WilfredK, Dat ziet er verdomd goed uit! Het zal ook lekker zijn geweest [emoji39] Ik heb nog 2 lamsrackjes in de vriezer. Ik ga beide methoden ook eens uitproberen. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

He WilfredK, Hoe is het vandaag gegaan met je tweede lamsrack? Ik wil er binnenkort ook 1 maken, maar twijfel tussen je eerste en tweede methode. Mijn voorkeur gaat in ieder geval uit naar rare medium / medium.

Eindresultaat… HEERLIJK! Het is me heel goed gelukt! Iedereen heeft lekker gegeten [emoji846] Ik ben blij dat het rookhout eerder eruit is gehaald. Anders was het echt té smokerig. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

75 graden bereikt en dubbel ingepakt met aluminiumfolie. Opweg naar de 94/95 graden [emoji6] het ziet er al smakelijk uit! Ik ben echt reuze benieuwd… Nu naar de kwalificatie kijken [emoji964] [emoji100] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Hoi allemaal! Vandaag een spannende dag voor mij… mijn eerste lange sessie pulled pork! [emoji1] Gisteravond is het gekruid en vanmorgen rond 07.30 op de bbq gegaan. Ik hoop dat het rond 17.00 klaar is. Ik ben echt benieuwd! Rookhout heb ik na een uurtje eruit gehaald. Naar mijn mening...

Welkom!

Welkom Dennis! Big Joe III 😍 Wil ikke ook wel hebben...

Welkom Hennie!

Welkom!

Goedemorgen Josser, Ik gebruik de Inkbird op een kamado. De margrietschijf staat boven 2 mm open. Een heel klein openingetje dus, meer is echt niet nodig. Ik steek de kamado aan met 2 of 3 wokkels. Ik wacht dan 4 a 5 minuten totdat de wokkels zwart zijn. Dus NIET als ze helemaal zijn opgebrand...

Hoi Iglo, Ik gebruik de Inkbird ISC-007BW nu al een poosje en ik kan alleen maar lof uitspreken over het goed functioneren ervan. De temperatuur blijft ongelofelijk goed constant. Langste sessie was 15 uur. Ik wilde in eerste instantie gaan voor de Fireboard met fan. Dat was een kostenplaatje...

Hallo allemaal, Ik ben Martijn en woon in Gulpen (prakitisch naast Maastricht maar nog dichter bij Valkenburg) samen met mijn vrouw, 2 kinderen en een hond. Iets over mij; Ik spring graag op mijn mountainbike om te crossen door de bossen in de omgeving. Dit is dan ook een hobby van mij. Verder...