Zoekresultaten

De ladekast bbq is nog niet af maar wel af genoeg om te gebruiken. Na vorige week een trial run met een stukje zalm gedaan te hebben nu eindelijk tijd voor het echte werk. Met een klein vuurtje onderin kwam de temperatuur in de bovenste lade bij benadering op ongeveer 110°, ideaal voor...

Oh, Maak je geen zorgen, ik bbq jaarrond. Het ging me meer om het klussen waar ik nu minder tijd voor heb dus het isoleren en afwerken moet nog even wachten. foto’s:

Zo’n WGA lijkt me een handig apparaatje om mee te nemen en overal te kunnen grillen. Ik wilde juist iets meer kunnen uitbreiden op het low&slow gedeelte, en dan de Kamado als gril erbij voor het à la minute werk.

Hallo, mijn naam is Jasper en ik ben al een paar jaar erg blij met m’n bge. Ik miste wel de mogelijkheid om tegelijkertijd low&slow te roken en te grillen. Zeker als je met meer bent en je wil ook wat bijgerechten of worstjes voor de kleinsten maken dus kwam ik wat ruimte tekort. Na eerst een...