Zoekresultaten

Ik maakte al regelmatig pizza's op de kamado, de argumenten dat de aanschaf door zuiniger brandstofgebruik in tijd terug verdiend was en sneller warm/eten/koud (vielgier voor kids) was de directie best snel overtuigd :). Dus nu komt morgen de Ooni Karu 12 binnen 🥳 Maar nu ben ik nog aan het...

Gisteren naar recept van Ewald de pekel gemaakt (versie met 160gr zout/suiker ipv 200gr), maar de pekel wijze van noskos (1u pekelbad, afspoelen, droog deppen) aangehouden. Had tijdens pekelbad de bbq al aangestoken zodat die lekker op temp was als het badderen klaar was. Dus niet echt drogen...

Ik ben wat aan het twijfelen of het een KJ classic 2 of 3 gaat worden, en 1 van de upgrades die ze steeds vernoemen is het 3 level d&c wat ze hebben.. maar ik zie nog niet echt de upgrade erin. Want als je met de SloRoller bezig bent dan ligt je d&c hierop en vervalt het eerste level.. en als je...