Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Schoolbord

    Beer Can Chicken

    De foto's zijn nu toegevoegd
  2. Schoolbord

    Eerste keer Beer Can Chicken

    Ja de rookoven is er 1 met een waterpan die dient als hitteschild, aardig wat briketten erop gestookt van fire up (ben nog een beetje aan t kijken welke ik fijn vindt) kan inderdaad ook zijn dat de meter stuk is.. ding heeft al een tijd in de schuur gestaan ook moet ik de deurtjes even goed...
  3. Schoolbord

    Spareribs: Het beste van 2 werelden?

    Ziet er allemaal weer heerlijk uit Tinus!
  4. Schoolbord

    Beer Can Chicken

    Haha nee het was echt een kip🤣🤣
  5. Schoolbord

    Beer Can Chicken

    Vandaag was de allereerste keer dat ik Beer Can Chicken ging maken met het recept van Dennis aka Noskos. De bedoeling was om hem op het rookoventje te maken, echter kreeg ik hier de temperatuur niet hoger dan 80/90 graden.. Ik heb toen de hete kolen eruit gehaald en in de Boretti Barilo gedaan...
  6. Schoolbord

    Eerste keer Beer Can Chicken

    Helaas ik kreeg hem niet hoger dan 80C
  7. Schoolbord

    Eerste keer Beer Can Chicken

    Hij staat nu aan gaan het gewoon proberen, wie niet waagt wie niet wint, verslag zal volgen ook als mis gaat
  8. Schoolbord

    Eerste keer Beer Can Chicken

    Thanks ik ben reuze benieuwd eigenlijk al zin om hem nu al aan te steken😅😅
  9. Schoolbord

    Ook mijn eerste keer Beef Ribs

    Ziet er nu al heerlijk uit😱
  10. Schoolbord

    Eerste keer Beer Can Chicken

    Vanavond de vuurdoop ermee, ik ben benieuwd heb hem net helemaal schoongemaakt met kokend heet water. Hij heeft 6 jaar ofzo in de schuur gestaan gok ik. We gaan het zien, of is t slim om nu al te te testen😅
  11. Schoolbord

    Eerste keer Beer Can Chicken

    Nu ik de rookoven te leen heb vroeg ik me af kan je hier beer can chicken inmaken?
  12. Schoolbord

    Sunday Ribs

    Aan jammer haha, nee hoor als het maar heerlijk was zo zagen ze er in elk geval wel uit
  13. Schoolbord

    Sunday Ribs

    Is er nog wat over?😇😇😇
  14. Schoolbord

    Rookoven?

    Me schoonvader had deze nog staan een rookoventje, en ik wilde hem graag een keer uitproberen, nu vroeg ik me af of iemand enig idee heeft wat voor merk het is? En wat er lekker is om op te maken.. (als dit niet het juiste topic is hoor ik t graag)
  15. Schoolbord

    Voorstellen

    Haha dank je, dat wordt die zeker heb hem nu een maandje ben nu bezig om te leren de temperatuur onder controle te krijgen
  16. Schoolbord

    Voorstellen

    Dankjulliewel (frits u ook) En de fotos komen zeker dit was gister aan de beurt
  17. Schoolbord

    Voorstellen

    Beste allen! Mijn naam is Stefan en heb sinds kort een "echte mannen" barbeque (een Boretti Barilo) vergeleken met de kleine kogel (inieminie) die ik altijd heb gehad en nog nooit heb gebruikt.. Ik hoop hier veel te lezen en te leren!
Terug
Bovenaan Onderaan