Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. RomainZ

    Hergebruik van eerder gebruikte cederhout rookplankje...

    Ter verduidelijking... Ik gebruik een Weber 57... misschien is dit de reden🤔 Ik wil er ook nog bij vermelden dat de plankjes en dik uur in water ondergedompeld worden, vooraleer ik ze gebruik.
  2. RomainZ

    Hergebruik van eerder gebruikte cederhout rookplankje...

    Mijn cederplankjes gebruik ik enkel boven indirect vuur, maar op middelhoge temperatuur. Ik leg de in water gedrenkte plankjes wel eerst even boven het directe vuur, maar ik hou ze dan goed in de gaten dat ze niet opfikken 😉. Als de plankjes goed warm zijn, dan gaat de vis erop....
  3. RomainZ

    Hergebruik van eerder gebruikte cederhout rookplankje...

    Als ze iets te donker naar mijn zin worden, dan schuur ik ze af met grof schuurpapier
  4. RomainZ

    Hergebruik van eerder gebruikte cederhout rookplankje...

    Ik gebruik mijn plankjes gemiddeld een 3 tal keer aan iedere zijde...
  5. RomainZ

    Hergebruik van eerder gebruikte cederhout rookplankje...

    Beste, Ik ben een liefhebber van zalm op een ceder rookplankje. Mijn vraag is nu, of ik de gebruikte rookplankjes ook als gewoon rookhout kan gebruiken door de plankjes in stukjes te zagen en op de houtskool te leggen?! Groetjes en bedankt voor jullie feedback...
  6. RomainZ

    Dutch Oven Deksel opener.

    Enkel de NO NAME-merken leveren er een lid lifter inclusief bij. De grootte A-merken vinden dit een optie en laten je ervoor extra betalen, terwijl dit een onmisbare tool is kwestie veiligheid en gebruik van je DO.
  7. RomainZ

    Even voorstellen....

    Hallo forumleden, Mijn naam is Romain en woon in Belgisch Limburg in de stad Heusden-Zolder. Sinds enkele maanden ben ik ook een fervente gebruiker van mijn Weber 57cm Kettle geworden. Verder nog een leuke dag gewenst!
Terug
Bovenaan Onderaan