Zoekresultaten

Vanmorgen om half 8 op de kamado gelegd. Binnen een paar uur vliegt de temperatuur omhoog naar zo'n 52/54 graden kern. En dan denk je slik gaat dat wel goed. En daarna gaat het boter traag verder omhoog. Ik heb mijn nichtje maar afgezegd 😅. Straks nog inpakken..... Tegen de tijd dat ik eet is...

Die zak heb ik nu ook staan. Alleen viel mij de grote van de stukken vies tegen. Het zijn een aantal grote stukken en veel kleinere stukken er tussen

Ik maak nog al eens graag pizza's op mijn kamado. Maar met de meeste houtskolen die ik gebruikt heb stopt de thermometer op 300/320 graden. Het kan zijn omdat ik een convector gebruik onder de pizzasteen. Maar het kan ook zijn dat ik toch echt niet de juiste kooltjes gebruik. Want zo ver ik...

Precies dat. Dit is ook niet het gezelligste balkon, dus een BBQ maakt het wel gezelliger 😎

Nee, ik zit aan de bovenste etage en het is mijn eigen appartement. Ik mag een BBQ hebben, maar dan 1 zonder open vuur. Dus dan is de keuze heel gemakkelijk geworden. 😅

Goede tip. Vocht komt idd overal. Nooit bij stil gestaan, gezien in eigenlijk erg weinig regen op dit balkon krijg.

Nou, ik heb familie leden opgetrommeld. Dus die heb ik maar verwend met een lekkere picanha 😅

Goede morgen, Ik ben Dennis uit Eindhoven en werk als fietsmonteur bij een fietswinkel in Eindhoven. Ik geniet ook op volle teugen van het vrijgezellen leventje. Sinds een jaartje staat er een bastard large op mijn balkon. Ik maak er van alles op. Nog niet de hoogstaande recepten als dat ik in...