Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Smoke

    spare ribs koud roken

    Nog geprobeerd?
  2. Smoke

    Wat is de beste kamado keuze

    Ik heb destijds voor een Kamado Joe Classic II gekozen vanwegen Garantie Divide and conquer systeem Bovenste luchtschuif valt niet open bij het openen van de deksel Bovenste luchtschuif ventileerd naar de zijkanten regen komt daardoor moeilijk naar binnen Komt inclusief deflector platen (2...
  3. Smoke

    Hallo allemaal

    Welkom Floyd! Niks mis mee, erg smakelijk! Dat is een kwestie van tijd. Als je eenmaal het BBQ virus te pakken hebt is er geen weg meer terug.
  4. Smoke

    Wel of niet afdekken deflectorplaat?

    Ik kom wisselende advizen tegen over het afdekken of inpakken van de deflectorstenen. Zelf heb ik het WEL altijd de steen ingepakt in alumiliumfolie. Inpakken Het bezwaar is dat er bij het inpakken met alumiliumfolie de warmte naar boven gereflecteerd wordt, waardoor het vlees vanaf de...
  5. Smoke

    Eerste keer kamado - pulled pork

    Ziet er erg smakelijk uit
  6. Smoke

    New kid on the block :D

    Tips en tricks voor het overtuigen van de CFO was ik nog niet tegen gekomen. Maar kan ik zeker gebruiken :D
  7. Smoke

    New kid on the block :D

    Daar schrok ik zelf ook van. Haha
  8. Smoke

    New kid on the block :D

    Dal allen, Na jaren met veel plezier gebbq't te hebben op de kleine Action kamado ben ik sinds een jaartje de trotse bezitter van een Kamado Joe Classic II. Ik heb verschillende dingen op mijn BBQ CV zoals Buikspek, Brisket, Spareribs, Pichaña, Bavette, Pulled pork van procureur etc. Maar de...
Terug
Bovenaan Onderaan