Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. wtavaneijsden

    Giet ijzeren roosters

  2. wtavaneijsden

    Lekker veels te hard van stapel lopen

    Gave BBQ/smoker en ziet er lekker uit allemaal goed bezig!
  3. wtavaneijsden

    Kip met ham en kaas (maiden run)

    Ik heb ze vandaag ook gemaakt. was bijzonder smaak vol. Thx die ga ik meer maken
  4. wtavaneijsden

    Spare ribs

    Ze waren ook heerlijk. ook volgens alle gasten. dus ben een tevreden mens...
  5. wtavaneijsden

    probes tegen vocht beschermen?

    extra weerstand in de kabel door kabelbreuk of zo.... Verstandig om nieuwe te bestellen.
  6. wtavaneijsden

    Oklahoma Onderhoud / BBQ onderhoud

    Zo in de zuivere gekookte lijn olie
  7. wtavaneijsden

    Oklahoma Onderhoud / BBQ onderhoud

  8. wtavaneijsden

    Spare ribs

    Onder de 100 graden leo.
  9. wtavaneijsden

    Spare ribs

    Spare ribs 3 uur gegaard en toen 2 uur de alu folie in en daarna nog 2 uur afgebakken en afgelakt met honing. Ze waren weer super mals en erg lekker.
  10. wtavaneijsden

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Ik heb de roosters ook besteld. Top
  11. wtavaneijsden

    Spare ribs

    Ik zal meer foto's van het grillen en eindresultaat maken. Ik hoop dat het droog word. Tis voor de 2e keerst dag. \heb er zin in.
  12. wtavaneijsden

    Spare ribs

  13. wtavaneijsden

    Eerste keer brisket

    Ziet er mooi en heerlijk uit hoor.! Proficiat!
  14. wtavaneijsden

    De afgelopen twee weken

    Cola als marinade?ziet erg goed uit allemaal.
  15. wtavaneijsden

    Opnieuw vandaag een Procereur eindresultaat PP

    Ja hij is heerlijk maar wederom net niet gaar genoeg dik op zijn temperatuur maar valt niet uit elkaar moet flink trekken om hem uitelkaar te krijgen. Maar super sappig en heerlijk kwa smaak.
  16. wtavaneijsden

    Kalfs muis op de oklahoma

    Alleen een nacht in de Rub gezet. Daarna de oklahoma in. op gemiddeld 120 a 130 gr. tot zijn kern temperatuur bereikt was. daar na even in gepakt en laten rusten. meer niet.
  17. wtavaneijsden

    Opnieuw vandaag een Procereur eindresultaat PP

    Inmiddels op 12 gr in de oven. het regent nu echt te hard hier. helaas. Wel mooi ingepakt nu
  18. wtavaneijsden

    Opnieuw vandaag een Procereur eindresultaat PP

    Ceriel als ik jou niet had!
  19. wtavaneijsden

    Opnieuw vandaag een Procereur eindresultaat PP

    Dat ga ik hopen als ik hem niet verpest. Het regent. das minder
  20. wtavaneijsden

    Waar staat jouw BBQ?

    Ja bij ons staat hij helaas niet onder een afdak. Foto nu net genomen 2e run met een Procureur voor PP hoop morgen ochtend het resultaat te kunnen laten zien.
Bekijk oudere resultaten
Terug
Bovenaan Onderaan