Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. BrandtQ

    Pork belly burnt ends

    Lekker man, mooie avond zo!
  2. BrandtQ

    Golden sparibs

    Lekkere ribjes!
  3. BrandtQ

    Rocky Mountain Oysters 2X

    Pas gezien op Netflix... gedurfd! :ROFLMAO:
  4. BrandtQ

    Tacos Al Pastor van het spit

    Leuk, ben benieuwd hoe je het gaat vinden! Als je nog vragen hebt, laat het gerust weten.
  5. BrandtQ

    Tacos Al Pastor van het spit

    Deels op basis van een serie, deels op basis van wat ik kon vinden op internet, deels vanuit m’n eigen idee en deels vanuit een praktisch oogpunt, zoals de chipotles in adobo. Eigenlijk moet je die saus zelf maken, maar met zo’n blikje uit de supermarkt is het toch wat makkelijker. Ik was zelf...
  6. BrandtQ

    Limburgs 'zoervleisj'

    Mooi gedaan, smakelijke plaatjes!
  7. BrandtQ

    Surf & turf

    Mooie ruit! 👌
  8. BrandtQ

    Lamsschouder - Pulled lamb

    Stoer stuk, ziet er lekker uit!
  9. BrandtQ

    Lobster decadence

    Heerlijk, kreeft! Mooi gedaan. 👍
  10. BrandtQ

    Tacos Al Pastor van het spit

    Een absolute meerwaarde. Alles van het spit is fantastisch! De kop en kont zaten aan het spit, van het middelste deel heb ik de schil afgesneden en in repen gesneden. Die repen heb ik kort gegrild en daar heb ik kleine blokjes van gesneden om over de taco te strooien. Heerlijk! Nee, ik heb...
  11. BrandtQ

    Tacos Al Pastor van het spit

    Zeker! Ik heb de DOMO DO1950S. Mooi ding, betaalbaar ook!
  12. BrandtQ

    Tacos Al Pastor van het spit

    Haha, dat snap ik wel.. die 16 taco's waren hier ook zo op.
  13. BrandtQ

    Tacos Al Pastor van het spit

    Ja, dat ding werkt erg goed. Ik had het vlees alleen gekoeld en dus niet bevroren, ging moeiteloos.
  14. BrandtQ

    Tacos Al Pastor van het spit

    Dit gerecht stond al heel lang op mijn lijstje. Op Netflix staat een complete serie over de Mexicaanse taco en na het zien van die serie wil je niet meer anders. Echt genieten, al zeg ik het zelf! Ingrediënten voor 4 pers: 1,2 kilo procureur 100 gram chipotles in adobo 1 theelepel Potje...
  15. BrandtQ

    Ananas van het spit

    Mooi resultaat, zeg! Dit recept ga ik ook eens maken!
  16. BrandtQ

    Pistachepesto Bavette rollade ✅ 📋

    Leuk zeg, goed gelukt zo te zien!! 🔥
  17. BrandtQ

    Heel diner van de Q

    Prachtig zo! Die wijnen zijn ook heel lekker inderdaad!
  18. BrandtQ

    Wagyu Ribeye (A5)

    Nee, dat doet inderdaad eerder afbreuk aan het vlees. Lekker neutraal houden!
Terug
Bovenaan Onderaan