Zoekresultaten

Lekker! Ook even benieuwd naar je Hasselback aardappeltjes; Op de 1 of andere manier vind ik die ?f niet lekker, ?f ik krijg ze nooit goed gemaakt .. vind ze altijd nog wat smakeloos en aan de harde kant, zelfs na ruim een uur op de BBQ.... hoe is dat bij jou gegaan?

Keurig. Toch even benieuwd naar je low & slow recept (tijd/temperatuur) voor een mooie ribeye? (Ben niet zo'n rood vlees expert nog ...)

Keurig, pizza's maken altijd leuk!

Gisteren wat van je filmpjes bekeken. Goed bezig!

Welkom, mooie Q!

Nee, het is wel een "ieder doet wat" weekend, oftewel niet iedereen zit al bierdrinkend te wachten tot ik een keer klaar ben met grillen en bereiden. Zullen er ook een paar met bijgerechten / desserts bezig zijn en ik verwacht ook zeker wel wat enthousiaste hulpjes. En die dinners zijn ook voor...

Zeker weten! Viel mij 100% mee hoe simpel dit was, heb onderhand lekker een dagje in de tuin gewerkt, prima te doen. Wat ook 100% meevalt is hoe enorm veel er van stuk van "slechts" 2,2kg af komt.

Dat soort werkdagen wil ik ook wel! Ziet er prima uit!

Gaaf ding! Ik zou idd minion gebruiken, snake doe je als je zelf geen indirecte mogelijkheid hebt, die zit hier al bij. Waterbak zou ik op de deflector zetten; Makkelijker bijvullen en eventueel lekkend vocht kom niet op de plate terecht. Slechts mijn idee hierover hoor, geen ervaring mee verder.

Mooi werk! Jammer van het vochtverlies. Ik heb dit weekend ook PP gemaakt, daar tapte ik vrolijk een halve liter vocht af na het uitpakken.

Ik moet eerlijk zeggen dat ik de potten nooit helemaal netjes uitkook ofzo, maar then again; De boel is bij ons altijd binnen 1 a 2 mnd op  ;) Rubs kunnen makkelijk wat langer overigens. Leuk om nu gewoon weer te kunnen kiezen uit een heel scala aan rubs en sauzen. Vanavond maar eens even wat...

Onder de overkapping -->> Steigerhout. Buiten -->> Douglas Of voor het echte werk natuurlijk hardhout. Mijn buitenkeuken heeft een vurenhouten skelet (2bij3 balkjes), staande kanten zijn afgewerkt met gewolmaniseerde houten planken en het werkblad is van steigerhout; Voor mij goed genoeg...

Mooie aanwinst! Kleur is toch niet helemaal mijn ding moet ik eerlijk bekennen ...

Wat leuk! Feest der herkenning, ik heb een paar jaar geleden ook op die manier geknutseld, alleen is dat een open haard geworden:

Met een verstekbak en en goede zaag (kost je samen een paar tientjes) kom je ook een heel eind. En daarnaast is een verstek/afkortzaag altijd een goede investering. Zaagtafel gaat wel erg ver, die heb ik ook niet, en was ook niet nodig bij het bouwen. Bouwpakket kan ook, maar dan zit je vaak...

Hoeft niet te moeilijk te zijn. Ik woon ook dicht bij de kust en mijne staat er al ruim 6 jaar. Je kunt het natuurlijk zo gek maken als je wilt, maar de belangrijkste dingen vond ik; - Zet de palen op draadeinden en zet die weer in het beton (bijv. een stuk regenpijp ingraven en volstorten)...