Zoekresultaten

@Stijn en @mrooding ik kwam dit blogje tegen toen ik hier eens naar ging zoeken, ik vond het wel een goede uitleg. Wel grappig dat de auteur hiervan niet standaard voor tipo 00 bloem gaat.

Volgens mij hebben Kamado Joe en Monolith goede garantievoorwaarden (al weet ik niet zoveel aangaande afhandeling/ervaring daarmee) en goede basismodellen voor iets onder de 1000 euro. Bastard heeft iets strakkere garantietermijnen maar is ook niet slecht wat ik erover gelezen heb. Qua...

Zou het niet zo bedoelt zijn als: het is jammer dat merken verschillende keuzes maken qua garantie waardoor ik sommige merken/modellen noodgedwongen links moet laten liggen? Anders zou ik de opmerking ook niet zo snappen nee.

Ik had ongeveer hetzelfde budget voor een Kamado als jij. Dacht ook aan een Bastard maar ben uiteindelijk op een Kamado Joe Classic I uitgekomen. De enige accessoire die je bij een Bastard meer krijgt dan bij deze Kamado Joe is volgens mij een kolenmand. Ik zou vooral kijken of je een (goede...

Thuisbezorgd noemen op een BBQ forum, ga je mond spoelen jij 😜 @Frits werkelijk schitterende pizza's! Zo mooi heb ik ze zelden gezien! Mijn eerste pizzapoging op de KJC I was best oké, maar ik ben er al wel uit dat de volgende poging niet te lang op zich moet laten wachten en dat het dit keer...

Herken ik nou een peuter/kleuter schortje op de laatste foto? Dat lichtblauwe bandje met gaatjes lijkt verdacht veel op een schortje wat wij ook hebben ;) En als ik het goed heb, heeft de kleine hier ook van gesmuld? :) Mooi gerecht verder, slim om de riblappen eerst te roken op de Kamado, dan...

Bedankt voor alle reacties, duidelijk verhaal. Het wordt een uitbeenmes dus. Of het F-Dick of Victorinox wordt zie ik nog wel even :)

Wat voor een mes gebruiken jullie voor het insnijden van een vetkap van bijvoorbeeld een Maminha of Picanha? Ik heb wel wat goedkopere, in mijn beleving wel heel scherpe messen ligge, maar het insnijden van die vetkappen is elke keer een beetje gedoe, de kap beweegt wat mee, het mes wil niet...

Ja ik ben een beetje van het principe meten is weten of zo, dus ik meet liever teveel dan te weinig haha. Misschien dat met ervaring ook komt dat ik met iets minder meten/probes af kan en meer op gevoel ;)

Haha nee, geen idee of dat iets is wat anders geadviseerd wordt maar daar doel ik niet op. Het is ook niet erg makkelijk te zien maar ik heb de heat deflector stenen op het rooster liggen ipv eronder. Is ook niet makkelijk te zien doordat ze in folie gepakt zijn. Hahaha, dat was ongeveer de...

Ik heb mijn eerste Kamado, een Kamado Joe Classic I, ingewijd met een klassiek gerecht, beer can chicken! De kip kwam helaas niet van de favoriete poelier want die was op vakantie, dus toch maar een scharrelkip van de AH gekocht. Deze een uurtje voordat hij op blik ging ingewreven (zowel onder...

Daar is ie dan eindelijk, mijn Kamado Joe Classic I, gekocht bij Kolenboertje in Enter. Een winkel die ik van harte wil aanbevelen. Fijn gesprek gehad, eerlijk advies n.a.v. mijn wensen (en dus niet een duurder model aanraden terwijl deze prima is voor mij) en uitstekende service. Hij is in...

Hallo en welkom hier! Ik krijg binnenkort mijn eerste Kamado en dat betekent dat mijn Weber Master Touch GBS (E-5750) dan ook een keer op Marktplaats gaat. Ik hoef er denk ik maar weinig voor te hebben (heb nog niet echt beeld bij wat die dingen doen op Marktplaats maar ik hoef er niet de hoogst...

Ja ik heb dan dus met een mooie rib-eye liever continue een thermometer erin en bij burgers of kippenpoten geloof ik het wel, dat durf ik wel aan zonder thermometer. Maar goed, iedereen zijn eigen voorkeuren natuurlijk (y)

Oh zo. Hm ja, ik denk niet dat ik daar ooit een thermometer voor koop. Is het niet zo dat als je de thermometer in de ene burger te diep prikt en de ander perfect in het midden dat je dan afwijkende waardes krijgt en dus alsnog minder gare en overgare burgers kan krijgen? Ik zou dan denk ik daar...

Ik heb de Inkbird IBBQ-4T. 4 probes, wel aan een draadje maar ik BBQ vrijwel altijd low and slow en ook met kleinere stukken of high and fast vind ik 1 of 2 probes niet echt gehannes. Grote voordeel van deze inkbird is dat ik hem buitenshuis ook kan checken op mijn telefoon. Dus 's ochtends een...

Top, heb ze gebeld en het wordt opgestuurd :D

Thanks! Ik zal er nog wel een keer een verslag met foto's van tikken, als ik hem een beetje fatsoenlijk ingewijd heb :)

Ik wacht er sowieso nog mee, voor ik die aanschaf doe, dus als ik het mis kijk ik tegen die tijd wel even welke het moet worden :)

Thanks! Ga het eerst even aankijken zonder. Waar heb je de kolenmand gekocht (mocht ik er toch één willen aanschaffen na verloop van tijd ;) )