Zoekresultaten
-
B
wie heeft ervaring met de looftlighter?
Heb BGE gebruik eigenlijk alleen maar houtskool heb nu wel een doosje ecogreen briketjes liggen om op de minimax te proberen -
B
wie heeft ervaring met de looftlighter?
Top ding, heb daardoor een doos met 644 aanmaak blokjes over -
B
houtskool test
Bij houtskool gaat mijn voorkeur uit naar Peko en daarna Dammers- bakker
- Bericht #3
- Forum: De Rookkamer
-
B
Zelf vlees laten rijpen
lijkt me ontzettend moeilijk om een mooi stuk vlees in de koeling te laten liggen- bakker
- Bericht #12
- Forum: De Rookkamer
-
B
Eindelijk, daar is het nieuwe begin.
Lig het aan mij of zijn de foto's weg- bakker
- Bericht #31
- Forum: Waar staat je barbecue?
-
B
Wil graag info over een buiten keuken en veranda
Doorn, Utrechtse Heuvelrug- bakker
- Bericht #3
- Forum: De Rookkamer
-
B
Kamado Joe Junior
je gaat helemaal los, blijft de BGE ook of gaat die weg- bakker
- Bericht #9
- Forum: Soorten Barbecues
-
B
Wil graag info over een buiten keuken en veranda
- bakker
- Onderwerp
- Reacties: 6
- Forum: De Rookkamer
-
B
Vrouw & kindvriendelijke glaze/eindsaus keuze?
Als je sauzen kook en in schone potten afvult net als Jam kun je het lang bewaren- bakker
- Bericht #6
- Forum: De Rookkamer
-
B
Fire-Up Houtskool
dit gaat toch over houtskool , niet de briketten -
B
Waarmee te beginnen na seasonen?
oke, maar kan dat ook te maken hebben met temperatuur van inbranden dat crisco eerder is uitgehard- bakker
- Bericht #13
- Forum: De Rookkamer
-
B
Aankoopadvies
Aan een Stenen kamado heb je denk ik meer mogelijkheden als met een smoker wat wil je er precies mee doen op een kamado kun je ook low en slow maar ook high en fast en een kamado heeft laag houtskool verbruik- bakker
- Bericht #9
- Forum: De Rookkamer
-
B
Waarmee te beginnen na seasonen?
wat hebben mensen toch met crisco is toch ook gewoon plantaardig vet wat is daar zo bijzonder aan Ps ik zou beginnen met wat vettig vlees (speklapjes of zo)- bakker
- Bericht #7
- Forum: De Rookkamer
-
B
Appelhout herfst 2015: droog genoeg?
Hout wat nog niet goed gedroogd is kan rook af geven dat niet helemaal goed is een creosoot bevatten. en das niet goed voor je -
B
Brikettentest
Peter ik wil ze wel testen op mijn kleine eitje kijken of dat goed gaat -
B
Zelf vlees laten rijpen
Dry age kan niet met bevroren vlees daarvoor is de structuur te ver stuk dit komt door de ijs kristallen maar drogen in een vacu?m zak kan in principe toch niet vocht kan nergens heen het vlees laten rijpen volgens mij wel- bakker
- Bericht #2
- Forum: De Rookkamer
