Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. KJ

    Kokosbriketten van Weber in aanbieding

    en waar zou die koolstof nou vandaan komen [emoji57] (iets met kokosnoot)
  2. KJ

    Kokosbriketten van Weber in aanbieding

    haha 90 kilo briketten, zou je genoeg hebben?
  3. KJ

    Kokosbriketten van Weber in aanbieding

    dat zijn het wel:
  4. KJ

    Kokosbriketten van Weber in aanbieding

    net twee zakjes gehaald, goeie deal voor 18kg.. ben benieuwd welke flinke units trouwens, die briketten
  5. KJ

    Advies gehakt malen

    slierten, dat ga ik eens proberen. ook de tip van het schuren ga ik proberen, bedankt!
  6. KJ

    Advies gehakt malen

    Ik snijd blokjes van 2-3cm, is dat te klein?
  7. KJ

    Advies gehakt malen

  8. KJ

    Op zoek naar Weber thermometer

  9. KJ

    Weber Style digitale thermometer

    Ik heb deze ook! Al anderhalf jaar ongeveer. Eigenlijk hetzelfde verhaal als hiervoor vermeld, positieve ervaring, af en toe moet pairen opnieuw maar het systeem is overwegend stabiel. aanrader. Oja, tip van de dag: mocht je je vlees bijvoorbeeld bij reverse sear gaan affakkelen, haal dan even...
  10. KJ

    De CAC (Cheap Ass Controller)

    Geeft niet, de boel moet toch nog uit China aankomen. Bedankt voor je uitleg, het is duidelijk zo. kan ik meteen starten met aanelkaar plakken als het binnenkomt [emoji4]
  11. KJ

    De CAC (Cheap Ass Controller)

    Smokey ik heb een soortgelijke set up besteld als de jouwe. Kun je uitleggen/foto posten hoe het uiteindelijk is gelukt om de + van de 240 AC te schakelen met de SSR en de - direct naar de adapter te voeren?
  12. KJ

    De CAC (Cheap Ass Controller)

    Eas goed bezig! Zo te zien heb je m aan de praat gekregen! Tevreden met de werking ervan?
  13. KJ

    De CAC (Cheap Ass Controller)

    alhoewel dit draadje over de CAC gaat, vraagje voor diegenen die een heatermeter (gebouwd) hebben: waar hebben jullie de onderdelen vandaan? Via dit forum of elders?
  14. KJ

    De CAC (Cheap Ass Controller)

    Wimpie voorlopig ben ik me nog aan het ori?nteren, de Heatermeter is nl ook erg interessant voor mij.. ik ben er nog niet uit waar ik voor ga..  Eas ik ben benieuwd naar je bevindingen, post ze hier graag!
  15. KJ

    Welke snijmachine heb je?

    Mooi hoor die Berkels, herinnert me aan mijn bijbaantje in de slagerij jaren geleden
  16. KJ

    De CAC (Cheap Ass Controller)

    Ik overweeg om deze controller na te bouwen zoals in dit draadje beschreven. Kunnen jullie kijken of ik met dit boodschappenlijstje 'alles' heb? - K-type thermocouple probe sensor- silver Grey - Plastic Cooling Fan for Electronics DIY - Black (DC 12V) - C700 Digital Temperature Controller -...
  17. KJ

    eerste koud gerookte zalm

    Dat is ook altijk zo leuk met low&slow sessies met rookhout, dan ruikt het de hele dag zalig in de tuin [emoji39]
  18. KJ

    eerste koud gerookte zalm

    dat wilde ik horen ;) bedankt!
  19. KJ

    eerste koud gerookte zalm

    heel kort off topic vraagje: hoeveel rook komt er vrij bij het gebruik van zo'n csg? Als ik er een  in een OT47 zet, staat de hele buurt dan in de rook, of komt er een pluimpje uit de ventilatiegaten?
  20. KJ

    Even voorstellen: KJ

    dankje Dennis, ik laat ze ook zeker niet staan hoor, er is wat mij betreft niets minderwaardigs aan [emoji39]
Terug
Bovenaan Onderaan