Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Kurre

    Peko houtskool van de Hanos

    Ik gebruik Peko regelmatig, eigenlijk voor alles wat niet low & slow gaat en ben er heel tevreden van... Met dammers geen ervaring.
  2. Kurre

    BK BBQ Oostende 24-25 augustus

    Tja, de jurering... Het woord "transparantie" is meermaals gevallen tijdens de briefing. De jury bestaat uitsluitend uit chefs van gerenommeerde restaurants en is opgedeeld in A, B en C. A proef vis en varken, B gaat voor rund en kip en C proeft alleen dessert. En je kan natuurlijk alleen maar...
  3. Kurre

    Kies hier de winnaar van de Juli fotowedstrijd, Surprise

    Proficiat Marieken met de verdiende overwinning !
  4. Kurre

    BK BBQ Oostende 24-25 augustus

  5. Kurre

    Ronald Stelt zich voor

    Welkom Ronald ! Veel plezier bij dit fijne Genootschap !
  6. Kurre

    Eerste sessie met de offset

    Ziet er heel goed uit ! Succes met de smoker !
  7. Kurre

    Weer thuis vanuit Brazili?, en wat eet je dan?

    Same here, ziet er zeer smakelijk uit ! En ook benieuwd naar de ananas eigenlijk ?
  8. Kurre

    Bistecca di Cinghiale

    Helemaal niks mis mee... Zalig om zo je vakantie door te brengen.
  9. Kurre

    voor het eerst appeltaart

    Ziet er heel lekker uit !
  10. Kurre

    Kies hier de winnaar van de Juli fotowedstrijd, Surprise

    Ook gestemd ! :)
  11. Kurre

    Fotowedstrijd juli 2013

    Op de valreep nog een verrassende Surf & Turf :)
  12. Kurre

    B&S probeerpakket

    @morphie : ??n keer een brisket laten leveren, was perfect in orde en goed verpakt. On topic : balen natuurlijk... Misschien is er iets fout gelopen met de verpakking ?
  13. Kurre

    HULK Rosbief!

    Mooi gedaan en met die kruiden korst zal wel heel lekker geweest zijn.
  14. Kurre

    Gehaktbrood op het Ei.

    Ja toch, goed bezig !! Het ziet er in elk geval lekker uit. Maar euh... no4 ? Wasda ?
  15. Kurre

    tomahawk & Camenbert! 1e time BBQ

    Hahaa ! Bijltjes ! ;) Schitterend stuk vlees !
  16. Kurre

    T-bone steak

    T-Bone... nice... mmmm... meat ! Ik ben fan !
  17. Kurre

    Scheermessen en Dorade van de Outdoorchef

    Een mooie en lekkere inwijding van de nieuwe Q !
  18. Kurre

    Lomo El Trapo

    Mooi hoor ! Ik heb hem twee keer gemaakt tot nu toe (niet gebeurd...) en blijft toch iets speciaals. Zoals hierboven staat, zonder dit forum zou ik het nooit geweten hebben... En over zout, ja, ik had dat ook dat er sommige stukken een stevige zoutsmaak hadden. Maar dat hoort er bij zeker ? Dat...
  19. Kurre

    even uitpakken: BBQ vlees & vis mix op mooie zomerdag in Juli 2013!

    Prachtig gedaan Geert ! En die tonijn ziet er werkelijk heerlijk uit !
  20. Kurre

    Southern Grilled Lemonade

    Met het echt wel tropische weer dat er zit aan te komen, misschien toch maar eens gaan maken als verfrissing... Ziet er echt wel njammie uit !
Terug
Bovenaan Onderaan