Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. R

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Mooi! Rode streep... is dit de snellere Primo?? :)
  2. R

    wat eten wij oa morgen?

    Prachtig! Je hebt ze heerlijke gerechten voorgeschoteld, dat was vast smullen!
  3. R

    Lomo el Trapo, aardappelpannetje en toe appeltaart

    Ziet er goed uit, staat ook al een tijdje op mijn todo :) Ik had deze bijna nog voor de Steven & Me uitgekozen, maar omdat hij hier weleens langs was gekomen toch maar niet gedaan :)
  4. R

    Doe eens wat anders met rundvlees deel 1

    Hmm, dat lijken mij hele lekkere broodjes!!
  5. R

    Steven & Me - Juni 2013: Gegrilde varkenshaas met bacon, pruimen en farofa

    ik heb geen idee :D Ik ken de smaak/eigenschappen van cassavemeel niet, dus kan daar moeilijk iets over zeggen ;) Hier heb ik hem nu online gevonden, maar niet op voorraad: http://tjinsfoodstore.nl/nl/meel-soorten/100-trs-cassavemeel-gari-400gr-5017689064976.html En deze toko in Rotterdam...
  6. R

    BBQ Feestje!

    Dat worden allemaal lekkere dingen! Ziet er nu al goed uit :) Veel plezier en succes morgen
  7. R

    ProQ Frontier besteld!

    Mooi, veel plezier ermee! Ik zou hem ook gewoon gelijk met vlees erop laten draaien, als hij toch aanstaat kan je er tenslotte net zo goed wat opleggen :)
  8. R

    Steven & Me - Juni 2013: Gegrilde varkenshaas met bacon, pruimen en farofa

    Valt mee hoor, enkel de cassavemeel voor de farofa, maar dat is toch al een optioneel bijgerecht... En het is wel te vinden als je in een grote stad woont, maar niet als je voor dat soort ingredienten van internet toko's afhankelijk bent.. Ik ben namelijk niet van plan om 200km te gaan rijden...
  9. R

    Steven & Me - Juni 2013: Gegrilde varkenshaas met bacon, pruimen en farofa

    Dat denk ik ook... maar het valt me tot nu toe vies tegen om dat bij een online toko te vinden. Ik heb 1 toko in Rotterdam waarvan ik nu weet dat deze het heeft, maar die doet niet aan verzenden. Andere toko's die weer wel verzonden hadden het of niet, of ik twijfel nog of het om het juiste spul...
  10. R

    BBQ controller Discussie

    Binnen niet al te lange tijd ga ik hier ook aan knutselen.. heb gisteren even een Arduino bordje besteld en mijn ontwikkel omgeving ingericht om alvast wat te kunnen gaan spelen en wat kennis en ervaring op te doen.. Dit als opstapje naar de Jeenode later zodat ik me dan al iets meer comfortabel...
  11. R

    home made big green egg

    Een delftsblauw ei, dat is toch weer eens wat anders :) Gaaf project hoor!
  12. R

    Houtskool of Briketten op de smoker

    ik gebruik ook gewoon kokosbriketten, maar dat is simpelweg ook omdat ik die in de OTP ook gebruik en dus op voorraad heb. Voel er weinig voor om beide soorten op voorraad te gaan houden ;)
  13. R

    Lekker een keer iets anders Gevulde kool met bacon en ui.

    Ziet erg lekker uit, komt op mijn todo list!
  14. R

    Hoe start je een DPR / KettlePizza op.

    Ah, dat is het verschil natuurlijk! Ik zag al regelmatig eiken langskomen omdat dat lekker veel hitte geeft, maar dat heb ik zo niet liggen.. Was al bang dat met netje haardhout niet kon, maar het gaat natuurlijk niet om het roken... Thanks!
  15. R

    Hoe start je een DPR / KettlePizza op.

    Maakt het eigenlijk nog uit wat voor hout je gebruikt?? Bij rookhout zijn er tenslotte bepaalde soorten die je beter niet kan doen, maar is dat hier ook het geval, of kan ik rustig het hout gebruiken wat ik ooit bij het tuincentrum voor de buitenhaard gekocht heb?
  16. R

    ProQ Frontier besteld!

    Gefeliciteerd! Veel plezier ermee :)
  17. R

    mijn eerste PP

    hmm, dat broodje ziet er heerlijk uit! (alvast) gefeliciteerd met je knorretje
  18. R

    Eerste keer ribbels via 2-0.45-0.30

    Hmm, ribs altijd lekker! Helaas wacht hier straks een schamel boterhammetje als lunch, maar ik moet ze ook maar weer eens maken :)
  19. R

    Trailerpark

    Dat is gaaf! Mooie uitbreidingen hoor!
  20. R

    Mijn eerste PP

    Mooie sessie zeg, dat zal gesmaakt hebben! Gefeliciteerd met je knorretje
Terug
Bovenaan Onderaan