Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. G

    Weber Long Lasting nog leverbaar?

    Bah...nou denk ik dat ik 'My Pride' :blush: toch maar eens effekes aan de kant moet zetten en nog een keer een lading eco's moet gaan halen. :D B-) :D
  2. G

    Apres Ski Grill

    WOW! Echt heel mooi gemaakt. Stik jaloers ben ik weer met mijn linkerhanden! Super mooi man. Veel plezier!
  3. G

    Weber Long Lasting nog leverbaar?

    Jullie hebben helemaal gelijk. Kokosbriketten zijn erg fijn, Weber komt erg veel as van etc etc blabla bla....(en dit bedoel ik echt niet verkeerd) maar ondertussen kan ik er wel een perfecte Snake mee maken die 10-14 uur een constante temperatuur heeft. Resultaat is idd wel dat de hele Weber...
  4. G

    Weber Long Lasting nog leverbaar?

  5. G

    Picanha 1e

    Top foto met die vlammen! Ziet er idd goed uit. Heb zelf ook nog een stuk in de vriezer liggen. Wordt toch tijd om die er eens uit te halen :-)
  6. G

    Procureur den Bljiker stijl

    Hee leuk man! Een keer een andere bereiding dan PP! Ziet er goed uit.
  7. G

    WEBER Cold smoke generator

    Dat is een hele mooie rooktijd zeg!
  8. G

    Koud gerookte zalm

    Hee bedankt. Nee ik leg er niets op! Nu je het zegt....de andere keren was het zoutmengsel inderdaad veel natter. Is zeker het proberen waard! De zalm was verder heerlijk.
  9. G

    Koud gerookte zalm

    Die techniek krijg ik niet fatsoenlijk werkend...maar ik heb ook geen ziplock zak gebruikt. wellicht is het dat??
  10. G

    Koud gerookte zalm

    Hoi, Ik heb 'normaal' grof zeezout gebruikt. Verhouding 2:1 (2 delen zout, 1 deel suiker). Succes!
  11. G

    Kip, aardappel en stokbrood

    Ik heb de aardappelen uit de kelder gebruikt maar vastkokende zijn inderdaad goed :-)
  12. G

    Aberdeen angus burger

    Wow, echt zelf gemaakt! Top!!
  13. G

    Koud gerookte zalm

  14. G

    Steaks van Picanha

  15. G

    Griekse Burgers

    Grieks...heerlijk! Met lekkere tzatziki (schrijf je dat zo :-/)
  16. G

    Kip: Pittige kipburgers met guacamole en salsa

    Godmejaar, en bedankt zeg!!!! Alweer honger  :D :D :D :D Ziet er goed uit! Bedankt voor de tip om de kooltjes in het midden te leggen! Wat een ruimte creeer je zo. Thnx
  17. G

    Test DIY Cold smoker met kaas

    Bedankt voor het verslag! Heb nog nooit kaas gerookt (alleen maar zalm). Toch eens proberen. thnx!
Terug
Bovenaan Onderaan