Zoekresultaten

En dat deden ze! Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

Heel fijn boek. Ik heb er inmiddels wat recepten uit gemaakt. Heerlijk. Echt wel iets wat de BBQ liefhebber inspireert.

Veel plezier met je eitje!

Dan kan zomaar heel erg lekker geweest zijn!

Ja, het is weer duidelijk, NOOIT de fotowedstrijd draad openen voor het ontbijt.... HONGER!!

Fijne vakantie kerel! Onglet is in elk geval vast longhaas. Kun je een dagje vooruit [emoji4] Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

Lekker kippie zo hoor! Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

Dat eh bier van IJ, die Flink, hoe was die? Kenniknogniet...raar... Verder ziet het vlees er ook best geinig uit zo. Zou ik zomaar lusten denk ik. Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

Hier, dit had ik nou best een paar weken eerder willen weten :) Le Rustique voortaan dus...want de huismerkcamembert van de AH doet het ook niet goed. Levert vlokkerige meuk. Ik verwacht inderdaad door een of ander vaag bindmiddel.

Sjeumig man, daar krijg ikzelf bijna een bot van.

Dat ziet er wel uit als een verbetering. Stukje mooier ook met die bouten aan de achterkant tussen het scharnier, i.p.v opzij. Veel plezier ermee!

Ik heb een paar keer met een BGE mini gewerkt en ik vind het geen fijn formaat. Eigenlijk alleen maar leuk om een kleine portie op te grillen, maar dan heeft dat toch vrij dure keramiek weinig meerwaarde. Formaatje minimax is, zeker als je 'm ook indirect wilt gebruiken, toch eigenlijk wel het...

Het aantal doden op het forum door deze ziekte lijkt vooralsnog mee te vallen, dus het lijkt helemaal geen probleem. Maar hier staat wellicht wat zinvolle info: http://welke-kiezen-kopen.nl/vacuum-apparaat/botulisme-vacuum-verpakken-voedsel-gevaren-ontstaan.php Gewoon oppassen w?t je vacumeert...

4121 [emoji1] Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

Watskeburt? Was dat vorige week? Geinig! Gelukkig hebben we de foto's nog. Wat een dag h?? Echt genoten hebben we! Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

Ik heb dat soort ribbetjes wel eens los van elkaar gewoon gegrilld. Eerst kleurtje geven en dan even indirect nageren bij een graadje of 160 pit. De smaak van dit soort ribben is altijd wat steviger dan de lamskoteletjes ofzo, of het ruggetje, maar het moet niet naar schaap smaken, dan is het...

Ik zou dat alles ook met grote vreugde mijn keel instampen als ik dat allemaal zo zie. Heerlijk. Waarschijnlijk is het zelfs erg lekker met bier erbij.

Mooi feestje zo Leo!

Ik gebruik verschillende houtskoolsoorten, maar ook inmiddels alweer een paar jaar 'gewone' BR van steeneik (Quebracha). Indien er bij de lading een te sterke teergeur ontstaat, wat bij lange na niet bij elke batch is naar mijn ervaring, laat ik de BBQ even goed heet branden tot de geur weg is...