Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. D

    Gerookte paling

    Ik heb er zelf geen ervaring mee, maar als je wilt kun je paling/aal ook online bestellen. Aangezien vlees online prima gaat, neem ik aan dat dat met paling/aal ook wel goed gaat.
  2. D

    Deksel nieuwe weber 57 gbs lijkt niet goed af te sluiten

    Voor de ge?nteresseerde stervelingen onder ons: heb een reactie van weber gehad per mail en die bevestigt wat Dominique al zei: Quote van mensen van Weber --- It's totally normal for smoke to come out from between the lid and bowl on a new kettle, and it won't affect your ability to grill...
  3. D

    Tang/iets om binnenrooster GBS te kunnen pakken/vervangen

    Ik heb de lashandschoenen ook maar besteld. Voor 5 euro kun je je er ook geen buil aan vallen :)
  4. D

    Hoeveelheid briketten

    Met ecobrasa gooi ik 3/4 tot een volle starter op de Weber 57. Met de onderste schuif kun je de temperatuur dan prima regelen (natuurlijk niet low & slow). Na afloop alle schuiven dicht en de volgende keer kun je het restant gewoon opnieuw gebruiken (door het bij verse briketten in de starter...
  5. D

    Burgers BBQuality

    Prijzen kun je toch gewoon op de BBQuality site vinden?
  6. D

    Tang/iets om binnenrooster GBS te kunnen pakken/vervangen

    Hmmm misschien toch ook maar eens aanschaffen :)
  7. D

    Tang/iets om binnenrooster GBS te kunnen pakken/vervangen

    Ik geef zelf ook maar even een antwoord, want googlen deed het bij een nieuwe poging toch beter. Weber heeft er de GBS Grate Lifter voor bedacht. As usual Weber duur maar in ieder geval kwalitatief dan wel veilig en goed.
  8. D

    Tang/iets om binnenrooster GBS te kunnen pakken/vervangen

    Ik heb de Weber bbq handschoenen maar daar durf ik het hete rooster niet mee vast te pakken hoor  :-O
  9. D

    Awardwinning Brisket "Vliegende Hollander" tav Ceriel

    Er wordt wat afgesmeten lees ik  :D Dit moet ik toch zeker nog een keer gaan doen als ik wat meer ervaren ben!
  10. D

    Idevices igril temperatuur meter

    Bluetooth is weliswaar ook een radiosignaal, maar ik begrijp wat je bedoelt :) Maverick gebruikt natuurlijk een eigen frequentie die ook wat makkelijker door obstakels heen komt omdat het in verhouding tot bluetooth een stuk lagere frequentie is. Dus als je niet pers? het gadgetgehalte wilt is...
  11. D

    Idevices igril temperatuur meter

    Het signaal van de Maverick is dus aanzienlijk sterker mag ik hieruit afleiden?
  12. D

    Idevices igril temperatuur meter

    Wellicht dat de Bluetooth van de iPhone wat beter is dan van Android (alhoewel ik het zowel met Samsung als Lenovo heb geprobeerd). Fijn dat hij het bij jou prima doet. Want het heeft zeker een leuk gadgetgehalte :)
  13. D

    Deksel nieuwe weber 57 gbs lijkt niet goed af te sluiten

    Volgens Dominique is het normaal en moeten we even wachten tot de ketel en deksel wat vettig geworden zijn. Dus we wachten het maar even af :) In de tussentijd voor de zekerheid even een mail gestuurd naar Weber support. Kijken wat zij erop te zeggen hebben.
  14. D

    Idevices igril temperatuur meter

    Helder Stennis. Inderdaad is het niet nodig dat je 80km verderop kunt kijken. Helaas haalt de iGrill2 in mijn huis de 3 meter al niet eens. En zover mag de keuken toch wel zijn  :D Het zal wel aan bluetooth liggen wat natuurlijk ook niet bedoeld is voor langere afstanden. Inmiddels...
  15. D

    Wat is een goed en betaalbaar alternatief voor de iGrill 2?

    Inderdaad leuk als je al een RFXcom transceiver hebt :)
  16. D

    Draadjes Vd thermometers

    Even los van hoe dit de duurzaamheid van het draadje be?nvloed, doe ik hem altijd gewoon onder de deksel door, Hermanus. Twee draadjes zelfs. Heb tot dusver niet gemerkt dat het draadje daar zeer onder te lijden heeft (natuurlijk wel voorzichtig zijn met deksel en buigen van de draad). En Je...
  17. D

    Idevices igril temperatuur meter

    Ik geloof ook niet dat iemand hier beweert dat je niet in de buurt van je Q moet blijven, Hermanus. Ik heb ook geen idee waarom Stennis het nodig vond om dat hier te vermelden.
  18. D

    Wat is een goed en betaalbaar alternatief voor de iGrill 2?

    De maverick heeft zogenaamde hybride probes, dus geschikt voor vlees en bbq. Op zich maakt het mij niet zo heel veel uit. Een pit probe reageert wat langzamer dan een vleesprobe. Dus als je de vleesprobe gebruikt voor de pit zie je de temperatuur wat graden heen en weer schommelen. Iets waar ik...
Terug
Bovenaan Onderaan