Zoekresultaten

Het is ook een superleuk gadget... Zalig toch als je met je gasten een biertje kan drinken terwijl je Ribben op je smoker liggen, je vogels aan je spit hangen in je ketel, je vis aan het roken is in een ander toestel, je ribeye is aan het nagaren in een bijna uitgedoofde ketel...De gasten...

Petje af...

Wel ja waarom niet :-) Als er nog een plaatsje vrij is mag je me er ook tussen zetten. Lijkt me super! Net zoals Looney reken ik dan ook op mijn lieve vrouwtje die me voor vaderdag een Steven boek laat kopen ;-)

Welkom, benieuwd naar je foto's.

In principe kan je op je weber ook perfect roken, maar een smoker is toch vele malen handiger. De temperatuur is ook veel makkelijker te regelen voor een low en slow. En vooral terwijl je je pronkstuk lekker traag laat garen/roken kan je op je andere weber alle bijgerechten en andere leuke...

Hey El Fumarole, Ik denk dat ik je alleen maar 100% gelijk kan geven, maar voor spatchcock krijg je geen tokje en ik wil mijn tokje [emoji12][emoji12][emoji12]

Ziet er fantastisch uit. Hoe lang heeft de pp erop gelegen?

Welke temperatuur wordt dan aanzien als de perfecte temp? Ik meen me te herinneren dat de dijen en poten veel heter mogen worden dan de borst. Ik vermoed dat er dan best langs beide zijden van de Bbq een hittebron is en de kip dwars ertussen, of 1 kant en de kip geleidelijk draaien aan 45? van...

Bedankt Pieter. Deze ga ik zeker gebruiken [emoji106]

Blij dat ik deze salade gezien heb. Effe op to do zetten voor in de week. Thanks

Ziet er werkelijk prachtig uit. Mag ik weten wat je als glaze gebruikt? Maak je die zelf? En het sausje?

Bedankt, Sorry poetsertje, Ik had er blijkbaar over gekeken.

Super, wist niet dat dit bestond! Heeft hier al iemand ervaring mee?

Welkom!

Welkom MBQ

Al verschillende keren gegeten en zeer tevreden over. Zeker niet het goedkoopste maar toch prijs/kwaliteit top! Als ik me niet vergis (ben er al een tijdje niet meer geweest) kan je dit ras zelfs gerijpt kopen in Leuven in slagerij rondou.

Ik ben zelf ook nieuw, maar ga je toch ook al welkom heten.

Prachtige kleuren ook...