Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. structor

    MOINK balls

    Mooie run hoor!
  2. structor

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Mooi boek, niet zo mooi als planet maar wel een waar je veel plezier van gaat beleven. In huize structor is de boekenplank ook weer een stukje voller geworden:
  3. structor

    zalm, mosterd en basterd suiker

    Ja heerlijk hoor, ik ga gewoon je voorbeeld volgen!
  4. structor

    Pulled Pork voor een Stickertje

    Je gaat lekker, ik krijg er trek van!
  5. structor

    eerste keer een geweldige pulled pork in de nacht bereid

    En daar was die dan je felbegeerde stikker! Van harte met deze mooie run!
  6. structor

    Beer Can Chicken voor een sticker ;)

    Ik heb even het topic verplaatst naar high & fast, het recepten deel is voor uhm recepten ;). Maar desondanks een mooie run en van harte met je chick'n badge
  7. structor

    Lekker stukje walchers gilde spek voor bij de zuurkool

    Ziet er goed uit, jammer dat je deze niet in het weekend gemaakt hebt (baconday)
  8. structor

    Overlast bij de buren

    Wat Mac zegt! Ik probeer meestal mijn smoke sessies met mooi weer (ramen open) te voorkomen. Ik heb het met slecht weer wel eens gepresteerd mijn WGA in de deur van de garage te zetten ging heel goed (aan mijn kant), want in de gekoppelde garage bij de buren stond kennelijk een rook gordijn...
  9. structor

    Plaats hier je resultaten voor International Bacon Day 2016

    Koen heeft al een deel van onze gezamelijke sessie op zondag gepost, ik plaats nog net even een paar aanvullingen. Maar voor op de Q ploatjes 1 post hoger kijken :D Zo begon mijn baconday een dikke week geleden. Na het snijden op de snijmachine hou je altijd wat van die onbestendige stukjes...
  10. structor

    Waar staat jouw BBQ?

    Yooo nice zeg!!!
  11. structor

    Tijd en bbq indeling bij meerdere gerechten

    Naast de eerder genoemde tips, heb ik er ook nog een twee Tip 1 heb meerdere bbqs :D Tip 2 je kunt raised grids toepassen
  12. structor

    International Bacon Day 2016

    Mijn happy baconday gaat morgen worden, zin in!!!
  13. structor

    Steven & Me September 2016 - Gehaktballetjes uit Montr?al - De Jubileum editie!

    Wow Nice ik ga mee doen, ik denk dat ik er meteen de 50e van maak!
  14. structor

    International Bacon Day 2016

    Vorig jaar kon ik mijn strips niet halen, dit gaat me geen tweede keer overkomen, dus samen met genootschapslid KoenSmid gister even een standaard bacon variant in de pekel gezet.
  15. structor

    Even Voorstellen

    Welkom Roy leuk dat je mee komt doen!
  16. structor

    Steven & Me augustus 2016 - Kippendijen met bacon, ham en kaas

    Het is weer einde van de maand dus de resultaten van de S&M van deze maand mogen hier gepost worden. Het recept van volgende maand komt zo spoedig mogelijk en ik vind het nu al spannend! Ik trap af en begin uiteraard met de ingredi?nten verzameling. Even de botjes verwijderen.. Daarna...
  17. structor

    Steven & me juli 2016: Rundvleesspiesen uit Cartagena

    Oeps deze nog niet erbij gezet  :blush: De ingredienten opstelling... De kleine structor lekker bezig, het wordt al een echte pitmaster! Hop alles in de marinade. En hop het eindshot. We hebben er weer lekker van gegeten deze vonden, maar niet de beste steven ever, dus 3 sterren.
  18. structor

    Steven & Me Oktober 2015 - Ossenhaas in een doek

    Voor deze S&M moet je altijd even een momentje afwachten, gister was zo'n momentje. We zouden de vakantie met vrienden afsluiten, maar het verzoek was om iets simpels te doen. Ik dacht 4 ingredi?nten is simpel toch??? Dus he ho lets go, pitmaster KoenSmid even meegesleurd richting de makro even...
Terug
Bovenaan Onderaan