Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Oke. Thanks allemaal voor jullie reacties. Nu gebruik ik mijn WGA(die ik dus al heb;)) voor dit soort klussen. Maar dacht dat een mini kamado mss nog wat leuker/beter zou zijn en een toegevoegde waarde zou kunnen hebben. Maar als ik dit zo lees moet ik lekker bij mijn WGA blijven..
Ik ben eigenlijk op zoek naar een mini kamado voor erbij. Dit omdat ik met regelmaat iets kleins maak voor lunch en/of voor 2 personen. Daarnaast zou ik hem ook mee willen/kunnen nemen met de camper. Nu zijn er een heleboel goedkope te vinden van onder de 200 euro, maar ook de A-merken hebben...
Thnx voor de reacties. Deze tips pas ik al toe. Ik probeer op meerdere plaatsen te meten en in het dikste stuk vlees. Met spiezen prik ik willekeurig op verschillende stukjes..
Beste forumgenoten,
Ik ben nog altijd aan het klooien met de thermometers. Ik betrap mezelf er telkens op dat ik met de filosofie “meten is weten” vlees klaar maak. Nu is het alleen zo dat wanneer de thermometers aangeven dat het op kerntemperatuur is het vlees verder is dan ik zou verwachten...
Puur voor gemak, zodat ik hem in de keuken al direct op het rek kon leggen in de bijbehorende bak voor het uitlekken. En vervolgens zo makkelijk naar de bbq kon verplaatsen.
Ik heb het recept aangehoudenen dat is tot een kern van 80 graden.
Jazeker, 3 kg werk je niet zomaar weg. Denk dat ik...
Afgelopen zondag kwamen natuurlijk schoonpa en opa eten. Ik had nog een stuk procureur liggen van iets meer dan 3kg.
Pulled pork heb ik nog op voorraad, dus ik dacht ik doe is wat anders. Thuis even in de boeken gedoken en we stuiten op “lechon asado” uit een boek van smokey goodness. Een...
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.