Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Smokie.

    Eerste keer WGA

    Slechts 75 euro momenteel bij Karwei. Beetje boekhouder krijgt dat wel weggepoetst :LOL:
  2. Smokie.

    Eerste keer WGA

    Lekker broodje en een leuk hebbedingetje die WGA.
  3. Smokie.

    Weber master touch (premium) of Napoleon kettle (pro) : RVS vs gietijzer?

    Ikzelf heb de Weber 5730 (momenteel bij karwei -30%) gekozen. Alle essentiële zaken zitten erop en ik zou hem zo weer kopen.
  4. Smokie.

    Update levering ecobrasa

    Ik kan me prima behelpen met Welkoop en Hornbach Kokosbriketten.
  5. Smokie.

    Iberico ribben op WSM

    De ribben waren heerlijk net zoals de biertjes. Iberico geeft net iets meer smaak. 👍
  6. Smokie.

    Grill guru

    Welkom!
  7. Smokie.

    Saté Ajam van kippendij met pindasaus

    Die zien erg super lekker uit!
  8. Smokie.

    Op zoek naar een plancha 30 cm

    Dat is het echte werk!
  9. Smokie.

    Simpel maar lekker. Pulled chicken!

    Eindelijk de Windmill stove eens gebruikt. Stond er al sinds de kerst. Met het mooie zomerweer is het leuk om wat buiten te kokkerellen.
  10. Smokie.

    Simpel maar lekker. Pulled chicken!

    Dit was 8 ons. Er is nog over voor 3 broodjes, dat zal ook wel niet in de vriezer belanden 🤣
  11. Smokie.

    Simpel maar lekker. Pulled chicken!

    Gisteren pulled chicken klaargemaakt. Eerst de kippendijen op de Kettle gegrillt en daarna laten sudderen op de Stove in de Dutch oven. Vandaag opgewarmt en geserveerd op een broodje met augurk, sla en saus, samen met frietjes en sla.
  12. Smokie.

    Smokey Pulled Pork - 3kg

    Proficiat met je zoon. De pp ziet er lekker uit.
  13. Smokie.

    Picanha, eerste poging.

    Ik heb eerder bij een vriend picanha van het spit gehad en nu dus uit een stuk. Om eerlijk te zijn heb ik ook niet veel smaakverschil waargenomen. Het is natuurlijk ook leuk om eens zo’n spit te gebruiken.
  14. Smokie.

    Picanha, eerste poging.

    Ik heb deze Picanha indirect bereid, dus geen vet dat in het vuur verbrand. Dat probeer ik met het gezondheidsaspect in mijn achterhoofd zoveel mogelijk te vermijden.
  15. Smokie.

    Welkoop briketten

    Zowel bij de welkoop alsook de Weber briketten nooit last van gehad. Misschien een slechte badge?
  16. Smokie.

    Picanha, eerste poging.

    Is er een reden waarom het spit de voorkeur zou hebben? Klopt. Nog niet aan gedacht eigenlijk.
  17. Smokie.

    Picanha, eerste poging.

    Walnoot ruikt en smaakt heerlijk. Het harde hout rookt langzaam en lang.
  18. Smokie.

    Picanha, eerste poging.

    Klopt, de focus ligt nu voornamelijk op het vlees.
  19. Smokie.

    Picanha, eerste poging.

    Het had wat minder vlees gemogen 😄
Terug
Bovenaan Onderaan