Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. picosuma

    Gevulde paprika

    Zou vandaag speklapje maar dat werd hem niet , zag een recept in de krant van een gevulde paprika. Ik dacht dat is ook wel eens lekker 😋 2 Paprika’s de kop eraf zaadjes eruit en in schaaltje op de Bbq voor 20 min. De vulling bestond uit kippengehakt met zilvervliesrijst, knoflook,ui,prei,kerrie...
  2. picosuma

    First timer Moink Balls…

    Gewoon door het gehakt heen kneden krijg alleen wel altijd het commentaar dat ze de kaas niet proeven (het mooie is dat ik geen kaas lust 😬)
  3. picosuma

    Auspit Gold Set - mijn ervaringen

    Dit is weer een gaaf stukje speelgoed en lekker moet maar weer een hele tijd mijn vrouw maar verwennen voordat ik zoiets aan mag schaffen 😀😀
  4. picosuma

    First timer Moink Balls…

    Mooi gemaakt de kaas wordt er normaal geraspt in gedaan 😀
  5. picosuma

    Officiële MOINKBALL dag

    Weer mooi gemaakt leuk verslag wij hadden ze ook weer gemaakt voor mij zonder kaas de gasten met maar ze zeggen altijd ik proef geen kaas 😀
  6. picosuma

    Maminha,asperges,paddenstoelen mix,trostomaatjes,aardappel kroketten wafels

    Gisteren als voorgerecht MOINKBALLEN en daar maminha deze schoongemaakt stukjes knoflook erin gestopt dan ingesmeerd met mosterd en daarna een rub gemaakt van peperkorrels,zout,mosterdzaad. Dan eerst indirect tot ongeveer 50 graden daarna Bbq hoog en direct tot ongeveer 55 graden en 10 min laten...
  7. picosuma

    Verse gegrilde ananas flamberen met Jim Beam Honey whiskey

    Smullen en fikken wat wil je nog meer😬😋😋
  8. picosuma

    Zalmbonbons asperges en nieuwe aardappel

    Dat was zeker snel 😀 maar had nog asperges gehaald van de markt ik denk daar kan die Zalmbonbons mooi bij 😀 ik zat zo rond de 58 graden maar het was erg lekker
  9. picosuma

    Zalmbonbons asperges en nieuwe aardappel

    Vandaag toch nog even met de Bbq bezig. Zalmbonbons naar een recept van bge Link (en van iemand van dit forum )asperges in witte wijn met roomboter en van nieuwe aardappels bolletjes gemaakt en indoor gekookt Foto’s zeggen meer marinade voor de zalm klaar asperges liggen te koelen zalm...
  10. picosuma

    Homemade pasta met zalmbonbons

    Volgens mij hebben ze de kewpie mayo bij de jumbo . bedankt voor het recept 👍🏻
  11. picosuma

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Bij de welkoop met korting van 20% 😀
  12. picosuma

    GEGRILDE TONIJNSTEAK OP SICILIAANSE WIJZE

    Dat is een heerlijk bordje 😋😋
  13. picosuma

    Homemade pasta met zalmbonbons

    Mooi gemaakt hoor hier ook wel eens zelf pasta gemaakt is ook sneller klaar hoeft maar even in de pan. Wat voor marinade heb je gebruikt voor de zalm bonbons ben ik wel nieuwsgierig naar ?? En wat heb je over de zalm op het laatst gedaan ??
  14. picosuma

    Signature dish: Carne Asada van Duroc secreto

    Lekker hoor Bram smullen dit. 😋😋
  15. picosuma

    Spareribs,koud gerookte zalm, asperges en gepofte aardappel

    Vandaag spareribs voor mij voor Corina gerookte zalm en dan voor erbij asperges in witte wijn met roomboter en gepofte aardappel met crème fraiche gemixt met chilisaus. Was weer smullen en de asperges waren ook heerlijk zo 😋😋 Na zo’n lang verhaal de foto’s maar 😀 bedankt voor het...
  16. picosuma

    Geroosterde paprika soep

    Vervolg geroosterde paprika soep
  17. picosuma

    Geroosterde paprika soep

    Ben niet zo’n soepman maar dit leek mij wel lekker (voorstel van Corina 👍🏻) Ben eerst begonnen om groentebouillon te maken op de joystove. Winterpeen,bleekselderij ,rode ui, ui laurier ,kruidnagel ,foeli en olijfolie de groentes en ui in stukken gesneden alles in de Do gesmeten en water erbij...
Terug
Bovenaan Onderaan