Zoekresultaten

Waarom? Tomaat gaat iig prima in de open lucht, en komkommer waarschijnlijk ook wel.

nou hup, ff een rijtje van die stenen eruit! https://nk-tegelwippen.nl/

Is weer eens in de aanbieding, nu voor €19.95. Zo goedkoop heb ik hem nog niet eerder gezien. https://www.lidl.nl/p/silvercrest-vacumeermachine/p100358238002

Heb zelf deze set van rookplankje gekocht. Werkt prima. Zou hem zo weer kopen, alleen dan ergens ander los. Puur omdat ik toch al mot zat heb, en elders goedkoop kan kopen.

Ontploffingsgevaar? Geen idee, maar vind het wel prima. Beter dan andersom, want dan heb ik een probleem :LOL:

Onze camping in juni ❤️

Ziet er mooi uit! Vindt hem ook wel interessant, en gaat op het lijstje. Wordt overigens online verkocht als braadkuiken.

Ik heb ze ook van marmelot, en dat werkt prima. https://www.marmelot.com/vacuum-verpakken/vacuumzakken-en-rollen/vacuumzakken-micro-structuur.html

Ik lees regelmatig dat een dikkere steen het helemaal is qua warmteopslag. Oplossing: deflectorplate erbij kopen, en daar je steen op leggen. Of een tweede pizzasteen. Het gaat uiteindelijk om de massa, en of die nu aan een stuk is, of op elkaar ligt, dat maakt niet uit. Over het verbranden van...

Ik ben van plan om er winkelmandjes in te zetten, zodat er overzicht blijft, en niet alles boven op elkaar gestapeld ligt. Of heeft er iemand een alternatief voor de mandjes?

We hebben nog een vriezer met 3 laden die daar uitstekend geschikt voor is :cool: Maar zonder gekheid, hier (230 liter) kan wel wat in hoor. Een procureur van 2.5 kg zie je hier niet in terug, en als er straks meer in zit moet ik zoeken :LOL:

Eindelijk ruimte!

Tnx heren, hier kan ik verder mee! Droog en vacuüm gaat het worden, resultaat wordt uiteraard gedeeld.

Morgen ga ik het weer proberen, klein stukje van 750 gram. Zit nu te denken om 400 gram pekel te maken, en dit met de spek te vacumeren. Maar dat levert dus 64 gram colorozo zout op. Dat lijkt me fors. @Ewald kan jij hier iets zinnigs over zeggen? De berekening zegt 23 of 28,5 gram, dat lijkt...

Ik heb vorige winter ook zuurkoolspek volgens bovenstaande gemaakt. De details weet ik niet meer helemaal van hoe ik het nou precies gedaan heb :LOL: Ik vond het erg zout, zouter dan de supermarktvariant in ieder geval. Kan het zijn dat de 16/84 verhouding wel goed is, maar dat ik gewoon teveel...

Het is top gelukt!

Tnx! Zo ga ik er wel uitkomen. Goed filmpje inderdaad, wat vrij duidelijk is. Die gasten doen het ook nog wel geinig, niet te steriel. Gaat goedkomen!

Aankomende zondag, eerste kerstdag dus, moet het er van komen. Heb al eerder bavette gemaakt, maar gewoon als steak, en dat bevalt altijd prima, maar met de kerst moet er toch een extra element bij zitten. Recept is verder wel duidelijk. Nu zit ik met een vraag. Ik zit al een tijd te dubben hoe...

@Ericamado Nou ja, het is niet voor nu direct. Wenslijstje enzo, en die is al vrij lang :LOL:

Een hoop windmill wel, maar deze niet