Zoekresultaten

4 seizoenenpeper bestaat niet. Volgende keer gewoon zwarte peper kopen, en koop het dan niet in zo'n molentje in de supermarkt, maar los en koop een losse molen erbij. Voor peper ben ik zelf fan van een elektrische molen, ander draai ik me een ongeluk om 2 el gemalen peper te krijgen voor een...

Dat is nogal aan de prijs daar. Bij gebrek aan toko binnen 15 km maar even bij amazon gaan kijken (y) Ik ben altijd van de grootverpakkingen :cool:

Heeft iemand al het idee geopperd om voor een controller te gaan?

Over wat voor pepperflakes hebben we het eigenlijk? Zoiets? https://www.dekruidenbaron.nl/chili-gebroken-2-6-mm.html

@Ericamado Ja, dat met regenwater op de deksel herken ik :ROFLMAO:

Nieuw jaar, nieuwe poging. Vorig jaar wegens grote verbouwing het gezaaide spul allemaal wat verwaarloosd. Nu pro bezig met een warmtemat op de extra verkregen dakbouw waar wel genoeg licht binnenkomt. Kijken of het beter gaat dit jaar

Ik heb ook zo'n ton, en door ruimtegebrek staat deze gewoon buiten in de regen. Gaat prima (y)

Hier krijg je toch spontaan trek van. Ook om 07:20 :cool:

Afschrapen met een plamuurmes? Zo doet mijn buurmand dat iig.

Fijn om zulke ervaringen te horen. En fantastisch geschreven (y)

Ik neem ze ook mee naar de camping. Geven best wat licht, en kunnen mooi aan de tentstokken van de voortent. En idd, met A.C. tion weet je het nooit.

Toplampjes, heb er zelf 3 gehaald :cool:

Al veel gemaakt, maar niet voor mezelf. Ben geen viseter. Ziet er goed uit @BasB . Ik heb alleen het idee dat ik met de suiker en zout mix echt de hele zalm goed bedekt krijg, en ik zie hier nog best veel vlees (pun intended: vis). Was je zout heel erg grof wellicht?

Geen idee of voorkoken nodig is. Maar het was maar 4 minuten, dus net ff de rauw er af.

Ik had mijn kamado altijd onder een afdakje van een schuurtje staan. Om ruimte te maken in de tuin, hebben we een garage geplaatst aan de zijkant van het huis, en is het schuurtje verdwenen. Na het verdwijnen van het schuurtje stond de kamado, met forse tafel op wielen, in de garage. Echter was...

Mijn zwager heeft er zo eentje voor het betere cremeerwerk. Ik vind het knap dat het op zo'n q goed lukt. Mag het wel niet hard waaien veronderstel ik. Ziet er wel goed uit!

Ik snap het niet zo. Je hoeft er tijdens de lage temperatuur fasen echt niet continue bij te staan hoor. temperatuur van de weber op 100-130 indirect, na een kwartiertje ga je even kijken wat de temp van vlees en q is, enzo verder enzo verder. Al zou ik een bavette gewoon hot n fast doen.

Ik heb vaak zeezout in mijn rubs, alleen blijven die vaak in mijn strooier zitten :confused: Toch maar eens eerst door de keukenmachine halen zodat het net wat fijner wordt. Met de molen zoveel zout malen is niet grappig, voor peper heb ik ook al een electrische.

Ik moest even googlen https://nl.wikipedia.org/wiki/Mistletoe

Een houten schep om hem op de steen te schuiven helpt ook mee.