Zoekresultaten

Hallo allen, Ik mag graag wat op het spit maken. Gyros, taco's al pastor, kipje, picanha, etc. Maar bijvoorbeeld bij een picanha is het ook lekker om want aardappeltjes of groentes te bereiden. Hebben jullie ideeen hoe ik dat op mijn kamado (bastard L) tegelijk zou kunnen doen met het draaien...

Mensen! Ik ben vaak een 'kijker' op dit forum. Maar ik geniet wel van alle mooie gerechten die er gemaakt worden. Vandaag post ik ook maar eens een gerecht van iets wat ik zelf erg geslaagd vond. Taco's al Pastor. Ik heb grotendeels het recept van Arnie Tex gevolgd. Die kun je op youtube of...

Volledig naar recept van Mr. and ms. inthekitchen Ingrediënten: - knolselderij - olijfolie - peper en zout - veldsla - appelazijn - extra vergine olijfolie - granaatappel - Cashewnoten crème 1/2 recept, zie hieronder - sesampasta (tahin) Cashewnoten crème recept: 150 cashewnoten 10 gram suiker...

Het leek me wel een leuk idee om een wereldreis te maken. Helaas moet dat gezien de huidge omstandigheden op de BBQ. Ook leuk toch? Wie doet er mee in dit draadje? Ik zal zelf afsteken met een reisje naar Griekenland. Allereerst ff een playlistje opzetten...

Hallo allemaal, Wij gaan dit jaar weer eens naar Frankrijk. Natuurlijk gelet op dat je kan bbqen op de camping waar we geboekt hebben. Nu blijkt echter dat dat alleen op gas of elektrisch mag...  :| Er moet dus een klein gas bbqtje komen. Ik was naar naar deze aan het kijken...

Het leek me wel leuk om dit recept te maken komend weekend op de bastard met een DO erin. https://deliciousmagazine.nl/site/2018/12/05/kip-a-la-normande/ Heeft iemand dit al ooit gemaakt met een DO? Nog tips of een alternatief recept? De puree wil ik maken met een combinatie van aaardappels...

Na heel veel meegekeken te hebben op dit forum zal ik ook maar eens posten wat ik dit weekend gemaakt heb. De DO heb ik nog niet zo heel lang dus de eerste keer dat ik dit recept maak heb ik helemaal het recept van kampvuurkok gevolgd. Ik heb mijn DO in de Bastard gezet voor het verwarmen...