Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. R

    Het hoeft allemaal niet zo luxe.

    En vooral ook waar je kan zien dat het flink heet wordt klaargemaakt. Zien wat ze doen is ook een deel van de veiligheid.
  2. R

    2x 2,5 kg Varkensnek op Weber OTP 57cm met Smokenator

    Aan de hamer te zien, niet zo heel best  :-O
  3. R

    Het hoeft allemaal niet zo luxe.

    Vaak genoeg daarheen en heel veel proeven dan wordt je vanzelf resistent  ;) Ik kan het ook nooit laten om in dergelijke landen alles te proberen.
  4. R

    Materiaal tips

    Hoe is jullie ervaring met die rekjes en de vaatwasser? Kan dat gewoon of lossen ze dan op? Ik heb gisteren namelijk spare ribs gemaakt en zoveel uren werk (wachten) niet veel zin meer om die lastige rekjes schoon te maken (wel gedaan uiteraard). Maar vroeg mij af of ze niet gewoon in de...
  5. R

    Wat doe je anders met dit weer? (Beer Can Chicken)

    Een iGrill mini. Werkt super, kleine kanttekening is dat het bereik toch niet zo enorm is als ze aangeven (haal zo'n 10 meter), maar het is wel enorm luxe. Houdt alles netjes bij in een grafiek en als je tijdens een sessie even niet oplet geeft hij toch op tijd een waarschuwing. Alleen hij kan...
  6. R

    Verrijdbare buitenkeuken

    Vandaag weer wat tijd vrij kunnen maken. De planken zaten vast met spijkers, maar die heb ik bij nader inzien toch maar vervangen voor schroeven om het wat steviger te maken en zodat het wat langer meegaat. Vandaar weinig visuele voortgang. De achter en zijwanden zijn nu helemaal klaar...
  7. R

    Materiaal tips

    Zie hier de buit. Een aantal andere genoemde spullen had ik al voldoende in huis. Hier ga ik eerst mee aan de slag. Van het weekend maar een spare ribs maken en als de tijd mee zit een hele kip.
  8. R

    Naam voor de BGE?

    Gregg? GReen EGG
  9. R

    Pizzadeeg en sauce van Dominique

    Er is niets zo persoonlijk als smaak.....  :) Persoonlijk vind ik de "witte" bloem voor pizza's veel te bloemerig (tjah hoe kan het ook anders....). Semolina wordt in Itali? ook veel gebruikt voor het maken van het deeg. Het is net wat zwaarder en persoonlijk vindt ik het ook beter smaken...
  10. R

    Verrijdbare buitenkeuken

    Inderdaad, werk de hele dag op kantoor en dan zijn dit echte heerlijke ontspannen klussen.
  11. R

    Materiaal tips

    Bedankt voor de tips! Erg leuk. Een aantal zaken neem ik zeker mee.
  12. R

    Verrijdbare buitenkeuken

  13. R

    Broodje Bierworst

    Waar kunnen we aanschuiven?  :D
  14. R

    Noskos Ribbels met Raichlen saus

    Ziet er goed uit, tijd dat ik dat ook maar eens ga proberen. Maar eerst even naar de Ikea voor de rekjes  :D
  15. R

    Materiaal tips

    Bedankt voor de tips! Ik heb al een aardig lijstje zo. Mochten er nog meer zijn, graag!
  16. R

    weber master touch 57 gbs goede prijs?

    Valt toch wel mee? Enne..... hij doet het er niet minder om...!  :)
  17. R

    Materiaal tips

  18. R

    weber master touch 57 gbs goede prijs?

    Zeker een mooie prijs, ik heb die van mij net een paar weken. Vanaf dezelfde website.
  19. R

    Even voorstellen

    Vandaag in ieder geval geleerd dat ik niet rond etenstijd op het forum moet kijken, man wat krijg ik hier trek van!
Terug
Bovenaan Onderaan