Denk dat het idd een optelsom is geweest, te dunne bodem, waar jij er 4 van maakt heb ik er 5,5, van gemaakt.
De passata is nu flink dikker geworden, dus dit zal niet meer vocht aan het deeg af gaan geven, wat zeker het geval vanmiddag was.
Hier het idee wat ik aan mozzarella heb gebruikt. zie...