Zoekresultaten

Nice! Veel plezier ermee 😁

Dit is het schema van mijn thermometer, in totaal 4:45 erop gelegen en tussen 60-75

En het verveelt nooit 😁 zeker handig in grotere gezelschappen.

Weet niet wat pa vroeger allemaal gedaan heeft, misschien kan het nog uitkomen 😜

Vandaag de hele familie over de vloer voor de verjaardag dus kippenbouten en nasi 👌 passen er prima 12 in zo'n spareribs rek XL 😜

Ja zou kunnen, dat het gewoon oude voorraad is oid.

Haha ja kan je beter gewoon large complete kopen en los een kolenmand en platesetter. Vind het wel beetje geldklopperij dat de platesetter niet gewoon standaard die 2 halve zijn terwijl ze dat ook gewoon in het assortiment hebben. Kolenmand heb ik nog niet, denk dat ik die op termijn wel een...

En standaard 2 halve platesetters IPV één hele. Vond dat wel een grote teleurstelling bij de Large

Haha thnx, echt een goeie inderdaad. (En makkelijk 😁)

Ik had het zondagmiddag pas bedacht en bij de AH verkopen ze niet groter dan dit. Plus eerste x dus even kijken wat ik ervan vind. Volgende keer zeker meer maken, hier de fam+schoonfam laten proeven en waren ook enthousiast.

Rosbief

Zag gisteren een post voorbij komen van @Tjeerd met Beef Jerky waar ik zoveel trek van kreeg dat ik vandaag de kamado ook maar weer aangezet heb. Was de eerste keer dat ik het maakte, en had niet verwacht dat het zó lekker zou zijn. (Heb wel eens jerky gekocht maar op één merk na viel het altijd...

Poh heerlijke snack. Hoe lang laat je ze erop hangen op 70-80 graden?

Heeft iemand een oplossing om het rooster dichter bij de kolen te plaatsen om echt te schroeien zegmaar?

Lekker man, ziet er goed uit. Mooi gekarameliseerd ook

Papadag dus tijd voor iets snels voor bij de Nasi. 👌 Eerste keer een BCC gemaakt en is goed bevallen, weinig moeite en ontzettend lekker. Volgende keer denk ik dat ik hem op het einde nog ff afgril voor krokant huidje, die was nu op de poten en vleugels lekker krokant, maar op de borst slechts...

Welkom 😃

Sinds deze maand in het bezit van een Kamado en al een paar dingen uitgeprobeerd. Afgelopen vrijdag mijzelf voor het eerst gewaagd aan 1,5kg buikspek, ik wilde graag een van mijn favoriete gerechten bij de Chinees maken :Char Siu en door veel verschillende informatie online en zelf wat aan te...

Welkom 😁

Hoi allemaal, Ik ben Roy en sinds een maand ben ik dan ook eindelijk in het bezit van een Kamado. Ik heb altijd veel schik gehad van mijn kleine Weber maar merk toch dat het vele vlees in korte tijd naar binnen werken met een groep maten steeds meer tegen ging staan, zeker door het lekkers wat...