Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. N

    Kant en klare heatermeters ronde 11

    Aanmeldingen Complete HM; Domp Repel101 Rockabillybobber RichardG Krizzziz Randy Sjans Edwin 1965 Bobgraag sjdehaan Tinu$ Antwanberntssen MarcoV Reservelijst; jjbakker Sjoshke
  2. N

    Kant en klare heatermeters ronde 11

  3. N

    Hoge pieken,diepe dalen maar mijn eerste beenham met een heatermeter is een feit

    De bovenste schuif van een kamado moet wel een stukje dicht, maar dat is omdat die veel minder lucht nodig hebben om op temperatuur te blijven. De luchtroosters aan de onderkant worden niet zo heet dat kurk gaat verbranden, en anders is het gewoon rook van de schors van een eikenboom wie weet...
  4. N

    Hoge pieken,diepe dalen maar mijn eerste beenham met een heatermeter is een feit

    Het is beter om de schuif aan de bovenkant gewoon open te zetten, pas als het blijkt dat er teveel natuurlijke trek is zou ik die pas gaan knijpen. Als boven alles dicht staat heeft de blower te veel weerstand en kan niet genoeg lucht inblazen. Aan de onderkant moet alles dicht zijn, de lucht...
  5. N

    Kant en klare heatermeters ronde 10

    Lees nou eerst eens de bovenstaande reacties
  6. N

    Kant en klare heatermeters ronde 10

    Nee,  gewoon het forum goed in de gaten houden vanaf 1 mei
  7. N

    Krak........en toen wastie stuk :(

    Heb jij ook een nieuw kolenrooster gehad, want anders heb je kans op nog een keer een kapotte firebox.
  8. N

    Kant en klare heatermeters ronde 10

    Begin volgende maand!
  9. N

    Voor de eerste keer ribs.......

    Ik heb het idee van wel, ik heb vorige week ook al een run van 10 uur gedaan met een test versie van de MD (pulled pork). En gisteren heb ik op het restant van de brandstof een test gedaan met deze MD. Bij elkaar was dat zo'n 20 uur en de Primo was nog lang niet niet leeg gebrand. Hoeveel...
  10. N

    Voor de eerste keer ribs.......

    De ribs waren heerlijk! :D
  11. N

    Voor de eerste keer ribs.......

  12. N

    Krak........en toen wastie stuk :(

  13. N

    Lampig Pannenrek IKEA

    Zal wel van heel dunwandige buis gemaakt zijn, voor de BBQ zou ik altijd massief materiaal nemen. Veel steviger en het houdt veel meer warmte vast. Ook even uitkijken net goedkoop RVS, mischien is het slechts RVS kleur. :-/
  14. N

    HeaterMeter Discussiedraadje

    De RPI heeft inderdaad geen batterij om de klok draaiende te houden op het moment dat de spanning er af gaat. Zodra de HM toegang heeft tot het internet dan zal de software opzoek gaan naar een NTP (network time protocol) server en daar mee synchroniseren. Het is dan wel zaak dat je de juiste...
  15. N

    Eerste Brisket, niet de laatste

    Gefeliciteerd met je koetje, brisket ziet er goed uit! Maare, Worchester is niet pittig dus daar kwam het vast niet van. ;)
  16. N

    HeaterMeter Discussiedraadje

    Nee geen andere software. Het is normaal dat je maar een hele kleine Windows partitie overhoud na het schrijven met windiskimager.
  17. N

    HeaterMeter Discussiedraadje

    Waarom denk je dat de SD kaart corrupt raakt door Windiskimager? Windiskimager maakt 4 partities aan op de SD kaart 1 fat partitie en 3 linux partities. Met windows zie je alleen de fat partitie van 20MB.
  18. N

    HeaterMeter Discussiedraadje

    Er zat inderdaad een grote fout in de laatste image. Ik heb een nieuwe gemaakt die nu wel goed zou moeten zijn. De laatste image is "RPI 3 BBQ genootschap20042017", let wel deze is alleen geschikt voor heatermeters met een RPI3 (vanaf ronde 9). De image kan met Win32DiskImager naar de SD kaart...
  19. N

    ProbeWrap (hoe berg ik mijn probes netjes op)

    Ging het in elkaar zetten een beetje?
Terug
Bovenaan Onderaan