Nico

Hallo BBQ Genootschapleden,

Ik ben Nico, 61 jaar, en al mijn hele leven kook en BBQ liefhebber. Klein begonnen en inmiddels al weer een paar jaar een trotse gebruiker van een Keij-Kamado.
Ik kook en BBQ het hele jaar door, low And Slow, koud roken, warm roken, High And Fast en alles er tussen in.
IK ben van Beer, BBQ, Blues And Bikes.
Verder hoop ik veel van iedereen te leren, recepten, technieken, trips and tricks. Mogelijk dat ik ook iets kan bijdragen, vooral leuk!

vriendelijke groet Nico

Nico