BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door Hjalmar

  1. Hjalmar

    Ribs!

    Die zien er overheerlijk uit!
  2. Hjalmar

    Masterbuilt ervaringen

    Ik heb diverse accessoires van/voor de Kamado Joe Classic aangeschaft, n.a.v. de tips op dit forum. Dat past allemaal perfect op de Masterbuilt. :)
  3. Hjalmar

    First Pulled Pork

    Dankjewel. Op naar de volgende sticker :)
  4. Hjalmar

    Tomorrow, hammer time🎵

    Dit ziet er onwijs lekker uit!
  5. Hjalmar

    First Pulled Pork

    Al doende leert men, haha.
  6. Hjalmar

    First Pulled Pork

    Een lang weekend leende zich prima om Pulled Pork op de Masterbuilt te maken. Als guidelines het recept van Noskos gebruikt en BBQuality. Vrijdagavond het vlees, stuk procureur van de Hanos, geïnjecteerd met een mix van appelsap, witte wijnazijn, honing en wat zout. De voorgestelde Rub van...
  7. Hjalmar

    Masterbuilt ervaringen

    Thanks goeie tip. :D
  8. Hjalmar

    Masterbuilt ervaringen

    Heeft iemand hier ervaring met accessoires van de diverse merken icm de Masterbuilt? Ik ben o.a. op zoek naar een passende kolenmand en in de orienterende fase naar andere accessoires die ik op de MB kan gebruiken.
  9. Hjalmar

    Beer Can Chicken.

    Een kippetje, of twee, ter ere van Willem vandaag op de bbq. Twee kippetjes gehaald op de markt en vandaag de eerste BCC run op de Masterbuilt Kamado. Een eigen gemaakte Canjun Rub gemaakt, want lagen we eerlijk zijn, bij het gebruiken van een zelf gemaakte Rub begint het plezier al eerder :)...
  10. Hjalmar

    First ribs op de Kamado!

    Vorig weekend de Masterbuilt kamado uit de verpakking gehaald en vandaag de eerste run. Niet te gek beginnen, dus gekozen voor een sparerib :D Aansteken en opwarmen van de kamado was een appeltje eitje, drie wokkels gebruikt en dat verliep precies zoals ik in diverse tutorials gezien had. Na...
  11. Hjalmar

    Even voorstellen

    In mijn optiek is het een oud beestje. 😜 Functioneert overigens nog prima.
  12. Hjalmar

    Even voorstellen

    Hallo allemaal! Na de goedkeuring van het bbq genootschap nu taak om even voor te stellen. Ik ben Hjalmar en kom uit Almere. Na jarenlang wat aanklooien op een oude weber, nu een Masterbuilt Kamado besteld. Als het goed is wordt deze nog voor het weekend geleverd. De spareribs gaan er dan als...
Terug
Bovenaan Onderaan