Spiezen op de rotisserie voor de Monolith Avantgarde

[Bart Steegmans]

Top ding die rotisserie waarop je tot 7 spiezen op kan laten draaien. Op 2 plaatsen mijn houtskool aangestoken zodat er langs beide kanten een directe warmte was. Temperatuur stabiel op 200 graden gehouden. Op korte tijd perfect gegaarde steak en champignons. Zeker voor herhaling vatbaar.

 

[Tjeerd]

Dat ziet er sjiek uit!

Wie wat en waar, komt dat mooi ding vandaan?

 

[Bart Steegmans]

Dat ziet er sjiek uit!

Wie wat en waar, komt dat mooi ding vandaan?

Dat is de rotisserie van Monolith

Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk

 

[Kamado_Gio]

Top ding die rotisserie waarop je tot 7 spiezen op kan laten draaien. Op 2 plaatsen mijn houtskool aangestoken zodat er langs beide kanten een directe warmte was. Temperatuur stabiel op 200 graden gehouden. Op korte tijd perfect gegaarde steak en champignons. Zeker voor herhaling vatbaar.

Bekijk bijlage 88172

Bekijk bijlage 88173

Hey Bart, ik ben van plan de om binnenkort ook een Monolith Avantgarde te gaan aanschaffen.
Zag alleen wel in de zaak waar ik was hadden ze ook een opstelling van avantgarde .66 met rotisserie erop alleen bij deze sloot deksel niet volledig op de rotisserie aan heb jij hier ook last van of sluit dit perfect af bij jou?

 

[Bart Steegmans]

Hey Bart, ik ben van plan de om binnenkort ook een Monolith Avantgarde te gaan aanschaffen.
Zag alleen wel in de zaak waar ik was hadden ze ook een opstelling van avantgarde .66 met rotisserie erop alleen bij deze sloot deksel niet volledig op de rotisserie aan heb jij hier ook last van of sluit dit perfect af bij jou?

Als die heel juist staat, sluit die goed af, als hij een beetje gedraaid staat niet. Er kan ook steeds zuurstof/rook in en uit waar de Spiezen doorsteken. Dus volledig afgesloten kan dat nooit, maar ik vind dat niet echt een probleem, de temperatuur bleef toch stabiel tijdens het maken van mijn gerecht.

Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk

 

[Kamado_Gio]

Als die heel juist staat, sluit die goed af, als hij een beetje gedraaid staat niet. Er kan ook steeds zuurstof/rook in en uit waar de Spiezen doorsteken. Dus volledig afgesloten kan dat nooit, maar ik vind dat niet echt een probleem, de temperatuur bleef toch stabiel tijdens het maken van mijn gerecht.

Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk

Ja die hele kleine ruimtes bij de spiezen is logisch indd hij heeft draairuimte nodig.
Aah okee misschien heeft de rotisserie er dan net scheef opgestaan in de zaak waar ik was deksel bleef er daar heel lichtelijk boven zweven moest je beetje aanduwen om volledige sluiting op de rotisserie te krijgen maar dan misschien tog niet volledig recht erop gelegen..
Goed om te weten dat hij bij jou goed aansluit inderdaad en vooral goed op temperatuur bljjft en niet afwijkt.
Heb je zelf een .55 model als ik vragen mag en wat zijn de rest van je ervaringen met de monolith positief maar ook negatief?