Laatste bijdragen
-
RVan de week liep ik door de Appie en hoorde ik mijn naam uit het vleesschap. Het waren de kip sateetjes die om mijn aandacht vroegen. 8...
-
Veluwse Bob reageerde op het onderwerp Voorstellen.Welkom Pascal! Daar hebben gelukkig al veel mensen zich aan gewaagt en goed uitgeschreven en gedeeld hier op het forum! Veel succes... -
Cchevypiraat reageerde op het onderwerp Onder een dichte overkapping met afzuiging.Ik heb toevallig via marktplaats voor €10 twee lampenkappen gekocht.
-
-
CHallo, Ik ben Pascal en vind het heerlijk om te bbq-en. Ben nu bezig om een afzuiging in de overkapping te maken zodat ik bij weer en...
-
baconstrips reageerde op het onderwerp Loetje.Ik ga het nog eens proberen. Eerst met margarine en op 250 graden. Ik houd jullie op de hoogte. -
Boter mengen met een klein beetje plantaardige olie, Eerst een een klein laagje neutrale plantaardige olie (arachide, soja, zonnebloem)...
-
Ewald reageerde op het onderwerp Even voorstellen.Henk, welkom bij het Genootschap -
We zijn dol op sardines van de bbq. Vaak naar de visboer en mooi schoongemaakte sardientjes halen. Maar die zakken diepvries sardines... -
Bij Loetje wordt de biefstuk gebakken in margarine, veel margarine niet in boter. In margarine zit minder water dan boter en dat...
-
Ik zou de skillet direct boven de kolen op temperatuur brengenen goed doorwarmen tot 250C. Denk dat deze te koud is geweest. Zeker een...
-
Ewald reageerde op het onderwerp Faux Dry-Age Roodbaars Thai Style met Garum van Sander.Staat op en maakt een diepe buiging. Prachtig Roy:love:
-
Sander72 reageerde op het onderwerp Faux Dry-Age Roodbaars Thai Style met Garum van Sander.Geweldig Roy, dit is echt wel een prachtige bereiding zo, petje af Chef! Ik vond het twee jaar durende project om tot deze garum te... -
Frits reageerde op het onderwerp Faux Dry-Age Roodbaars Thai Style met Garum van Sander.Prachtige rapportage. Ik denk dat je de opdracht van Sander zeer goed hebt ingevuld. BTW, deze post bevat een paar recepten en past...
