BasBQ
Beef en Steak

ZzZp Rub

Tijmen

Kooltjesharker
 
Berichten
150
Rub voor low & slow anders verbrand de suiker. 😉

50 gram bruine basterdsuiker
50 gram kristal suiker
10 gram paprika poeder
5 gram knoflook poeder
3 gram uien poeder
3 gram gember poeder
3 gram mosterd poeder
2 gram rozemarijn poeder (fijzel)
1 gram kaneel poeder

Gebaseerd op: Meathead's Memphis Dust Dry Rub Recipe


20200722_171958.jpg
 

Free_ltd

Pitmaster
 
Berichten
700
Ziet er goed uit. Voor 1 gram af te wegen, heb je dan een apothekersweegschaal? Want mijn keukenweegschaal kan het niet :(
 

Free_ltd

Pitmaster
 
Berichten
700
Ik vroeg het mij maar af. Meestal zeggen ze theelepel, koffielepel of soeplepel omdat iedereen dat heeft liggen. Maar wist niet dat ze ondertussen zo goedkoop waren.
 

Beun

Stoker
 
Berichten
253
Ik vroeg het mij maar af. Meestal zeggen ze theelepel, koffielepel of soeplepel omdat iedereen dat heeft liggen. Maar wist niet dat ze ondertussen zo goedkoop waren.
Je hebt gelijk, in het originele recept staat ook alles met cups en teaspoons.
 
Bovenaan Onderaan