Zeeuws spek

[picosuma]

Gisteren de marinade klaar gemaakt na een recept van noskos .
En in een vacuumzak gedaan samen met het buikspek voor een dagje vandaag na mijn werk de bbq aan indirect rond 150 graden het spek erop en als het 70 graden is eraf.
Het is weer prima gelukt natuurlijk even een stukje proeven

Gisteren in de zak

Op de bbq

Klaar

Gesneden zonder de kontjes

Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro

 

[Frits]

Dat is nog eens smikkelen.

 

[SilverFox]

Mag ik wel hebben van de dokter!

 

[Ewald]

Jummie, ziet er goed uit Piet!

 

[Hans]

Heerlijk op een mooie donkere volkoren boterham met een lik mosterd, lusten we wel.

 

[Ridevi71]

Of gewoon ik blokjes bij de borrel
Lekker hoor

 

[Jet]

Oh Piet wat een verwennerij :x ik vind dit uit het vuistje snoepen heerlijk maar zoals Hans zegt op een bruine volkoren boterham met een lik mosterd is ook Jummie

 

[Bram]

Deze variant van spek moet ik nog steeds eens maken. Ziet er ontzettend lekker uit.

 

[picosuma]

Het is zo lekker kan er haast niet afblijven en met mosterd is het zeker nog lekkerder


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro