Zalm roken...

[The Name is Neo]

Vandaag ga ik vis roken op de WSM

1.2kg zalm

Uitgelegd

Nachtje pekelen

En eruit

 

[Maccie]

Leeuw dat ziet er lekker uit 

 

[The Name is Neo]

Zo 2 uur op 80 graden gerookt

Geserveerd met rode ui snippers en honing mosterd dressing

Sappy

 

[The Name is Neo]

Voorafje zeebaars met frisse salade

 

[Xander]

Lekkah!

 

[Mike v R]

Ziet er goed uit, wat vond je er zelf van.

 

[The Name is Neo]

Het was fenomenaal..! Echt geweldig de zalm de structuur de smaak.. De kleur

 

[MarBQ]

Warm gerookte zalm is echt heerlijk!!

 

[Bidle]

Dat zou hier ook in gaan als zoete koek!
Heerlijk.

 

[Lin]

Oeioeioei wat ziet dat er super uit!