BasBQ
Beef en Steak

Zakeind keren?

C

Chris

Gast
Ergens anders las ik dat de slijmkant van een zakeind aan de buitenkant moet zitten. Maar het hangt ervan af hoe je hem vult (vlees erin proppen, of de zak als een nylonkous oprimpelen, vlees erin en dan afrollen) of de slijmkant vervolgens aan de binnen- of buitenkant komt.
Nu ben ik helemaal in de war :-??
Mijn vraag is dus:

  • 'prop' je of 'rol' je
  • moet de slijmkant uiteindelijk aan de binnenkant zitten
 
Ik ben een propper en heb nooit rekening gehouden met een binnen- of buitenkant.
Ik vind beide zijden van de zakeind even slijmerig en zou niet eens weten wat de binnen- of buitenkant is.


Ik ben vooral gefocust om alle lucht uit een zakeind te krijgen en tot nu toe is het altijd goed gegaan.


 
Terug
Bovenaan Onderaan